Ghid de post de Vinerea Mare

Ai mai citit asta?

„Ne vedem activitatea ca pe o misiune divină”

Este cea mai activă perioadă din viața oricărei organizații caritabile.

Cu primul său videoclip, Black & White vă urează un Crăciun fericit

Cea mai recentă melodie de Crăciun a lui Black & White, Crăciun.

La fel ca celelalte zile celebre ale sărbătorii de Paște, Vinerea Mare este asociată cu o mulțime de obiceiuri și credințe populare. Și multe dintre acestea au legătură cu mâncarea. Deoarece este o zi strictă de post, gătitul cu grăsimi este interzis și este obligatorie și renunțarea la carne. Cu toate acestea, peștele este exclus din această interdicție, astfel încât una dintre figurile cheie din meniul de Vinerea Mare este adesea un fel de pește.

Una dintre cele mai cunoscute reguli se aplică cateringilor, întrucât din trei mese pe zi ni se permite să ne umplem rumenul doar o dată în Vinerea Mare, cealaltă nu de două ori. De asemenea, obiceiurile interzic sacrificarea păsărilor în această zi, deoarece aduce ghinion în curtea păsărilor. Aratul era, de asemenea, interzis din motive similare. Dar pâinea, de exemplu, a fost de-a dreptul recomandabilă să se coacă în această zi, deoarece se spune că mirosul de pâine proaspătă a atenuat durerile lui Hristos. În unele locuri tocmai au frământat pâinea, dar au început să se coacă abia a doua zi, în Sâmbăta Mare.

Copilul născut în Vinerea Mare, care este botezat în Duminica Paștelui, dobândește talente speciale de vindecare ca adulți - de aici credința. În zorii zilei plângătoare, râurile erau, de asemenea, dotate cu proprietăți magice de imaginația populară. Tinerele fete și băieți au ieșit la pârâu în zori să se spele, deoarece apa din Vinerea Mare le-a făcut frumoase și sănătoase. Animalele, în special caii, sunt udate și spălate cu apă proaspătă, de asemenea, pentru magie pentru sănătate.

În Joia Mare seara, bisericile tac, de asemenea, clopotele merg la Roma, tradiția ține. Singurele sunete în acest caz sunt bețele și dorongurile alpiniștilor din templu și tinerii bătători de Pilates din satele reformate.

În această atmosferă puritanică, mâncarea ar trebui să fie, de asemenea, simplă și săracă. Există, desigur, diferite grade de autocontrol. Cel mai strict post constă numai în pâine și apă. Conform clasei mai ușoare, nu poate fi consumat niciun aliment de origine animală, astfel că nu numai carne, ci și produse lactate și ouă, de exemplu, vor fi interzise. Cu toate acestea, într-o versiune și mai permisivă, acestea pot fi consumate și cu încredere. Și, desigur, peștele este permis în acest caz.

În orice caz, dieta de Vinerea Mare se bazează foarte mult pe legume și fructe. O supă tipică de post este supa cibernetică făcută din prune, dar orice supă de legume poate fi așezată pe masă, cu condiția să nu conțină nici ouă amestecate, nici grăsimi animale. Felul principal este diverse legume aburite și crude, sau varză murată rămasă din iarnă. Diverse paste fără carne, cum ar fi macul și nucile, îndeplinesc, de asemenea, standarde stricte.

Pacienții cu vârsta sub 18 ani și peste 60 de ani, precum și pacienții, femeile însărcinate și mamele în pătuțuri sunt, de asemenea, scutiți de post.

Sursa: István Papp Szilárd/nosalty