Ghimbir, vindecător de trup și suflet

fără

Ghimbirul a fost folosit în mai multe moduri diferite din cele mai vechi timpuri. Romanii au aromat vinul cu el, au făcut bere din el în Anglia și America și l-au folosit pentru a calma stomacul, iar indienii credeau în cele mai vechi timpuri că ghimbirul curăța nu numai corpul, ci și sufletul, iar chinezii au atenuat răul de mare cu el . Patria din Asia de Sud-Est și India, nu degeaba această plantă este baza bucătăriei asiatice chiar și astăzi.

Ghimbirul este o plantă perenă tropicală monocotiledonată care aparține familiei ghimbirului. Uleiul esențial produs în rădăcină conferă plantei o aromă și un gust plăcut și caracteristic, care este galben pal în interior și maro deschis sau crem în exterior. Ghimbirul conține vitaminele complexe A, C, E și B și este, de asemenea, bogat în calciu, fier, magneziu, fosfor, sodiu, potasiu, zinc și beta-caroten.

Au existat multe studii cu privire la efectele vindecătoare ale ghimbirului, poate de aceea mulți îl văd ca pe un medicament. Dacă sunteți un credincios în medicina naturală, nu ezitați să apelați la ghimbir pentru ajutor, dar care are probleme cardiace sau este tratat pentru hipertensiune arterială, asigurați-vă că consultați medicul înainte de ao utiliza. Puteți folosi ghimbirul în versiunea sa proaspătă, măcinată, dar sunt cunoscute și formele de ulei și suc de băut, care sunt eficiente și în remedierea diferitelor probleme de sănătate.

La ce bun ghimbirul? Este folosit ca sedativ datorită efectului său diuretic, dar elimină și balonarea și relaxează mușchii sistemului digestiv. Ghimbirul are un efect bun asupra inimii, reducând riscul bolilor de inimă și al nivelului de colesterol. Ceaiul de ghimbir are un efect analgezic și, prin urmare, poate fi utilizat, de exemplu, pentru ameliorarea crampelor menstruale. Este capabil să amelioreze durerile de cap de migrenă și să atenueze afecțiunile articulare și reumatice cauzate de inflamații. Întărește sistemul imunitar, dar dacă se îmbolnăvește, îl poți folosi pentru a trata răceala și gripa într-un mod natural, dar îl poți folosi chiar și pentru ameliorarea tusei. În plus, are un efect bun asupra simțurilor și, de asemenea, îmbunătățește memoria excelent.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Berea cu ghimbir poate fi consumată chiar și de cei cărora nu le plac băuturile alcoolice, deoarece este 100% nealcoolică. Curățați și curățați aproximativ 35-40 dkg de ghimbir și apoi radeți-l. Această cantitate va fi de 2-3 linguri ras. Adăugați 10-12 dkg zahăr, o jumătate de litru de apă, 1-2 frunze de mentă, apoi amestecați bine ingredientele. Lăsați să stea 1-2 ore, de preferință la frigider. Apoi strecurați-l într-o sticlă curată și adăugați încă 1,5 litri de apă, 2 sucuri stoarse de lămâie medie și încă 10 dkg de zahăr. Răcit cu cuburi de gheață de mentă. Am auzit de o variantă de rețetă care conține drojdie, dar, din moment ce nu-mi place, am încercat berea cu ghimbir fără ea și a făcut în continuare această băutură rece, sănătoasă, fără alcool.