Proaspăt

Căpșunile măcinate în mintea multora apar doar ca deserturi, dulciuri, poate ca un acompaniament esențial la cine romantice, alături de șampanie. În timp ce există mult mai mult decât atât: căpșunile au o bogăție de proprietăți foarte bune despre care auzim puțin dureros în viața de zi cu zi.

cele

Suntem la dietă? Am vrut căpșuni? Pe de o parte, nu ar trebui să fim vinovați și, pe de altă parte, merită să mâncăm căpșuni chiar dacă nu ne doare dinții, deoarece căpșunile sunt unul dintre cele mai puțin îngrășate fructe: 10 dkg de căpșuni au doar 35 de calorii (de bineînțeles numai dacă nu ne turnăm zahăr sau ciocolată pe gât), ceea ce este aproape neglijabil - chiar și un coc mediu are aprox. înseamnă de patru ori mai multe calorii. Conține doar 7 grame de carbohidrați, dintre care marea majoritate este fructoză, deci este un aliment foarte prietenos și din această parte.

Sigur, acest mic miracol roșu atenuează chiar mușcătura dintelui de fier al timpului, datorită efectului său puternic antioxidant. Pe de altă parte, este, de asemenea, bogat în vitamina E, iar cantitatea de 10 dkg menționată mai sus conține suficientă vitamină C pentru a acoperi toate nevoile noastre zilnice. Căpșunile sunt un adevărat panaceu: reduc șansele de a dezvolta boli cardiovasculare, precum și calcificarea cerebrală și boli tumorale, precum și „curăță” corpul și sângele.

Cu toate acestea, spălarea dinților nu este un substitut complet pentru spălarea dinților, dar există câteva practici: frecați dinții cu o jumătate de căpșuni și apoi clătiți-vă gura după un minut sau două. Căpșunile îndepărtează placa și reduc decolorarea cauzată de țigări și cafea. Dacă nu-ți place să faci jumătate de lucru, poți chiar să rupi căpșuna într-o pastă și să o freci bine cu o periuță de dinți (dacă vrei să o folosești după aceea, clătește-o bine!).

Ne-a ars fața pe plajă sau pielea noastră s-a înroșit în solar? Căpșunile sunt o soluție excelentă chiar și atunci. Faceți o folie prin zdrobirea căpșunilor proaspete, aceasta va calma pielea rapid. Acizii organici de fructe din el au un efect excelent de îngrijire a pielii și îndepărtează celulele moarte ale pielii - deci este excelent nu numai pentru pielea înroșită, ci și ca un exfoliant obișnuit pentru piele.

Căpșunile sunt un remediu natural pentru schimbările de dispoziție, melancolie. Cu toate acestea, este important să evitați adăugarea de zahăr și miere atunci când îl consumați și să-l mâncați întotdeauna proaspăt - așa funcționează cel mai bine. Dacă începeți să-l beți singur, îl puteți aromă cu o salată sau chiar cu iaurt excelent cu conținut scăzut de grăsimi.

Sfatul lui Árpád Rácz, expert în fructe și legume al SPAR

Căpșunile sunt seducția în sine! Mă scoate de pe picioare cu parfum! Aleg una care are o culoare roșie aprinsă, de preferință până la sepale, care sunt proaspete și verzi. Îl consum chiar în ziua cumpărării, nu îl bag în frigider pentru că și-ar pierde aroma.