STIL.HU

Trebuie să știi să trăiești

Știri
Școala de stil
Știri despre frumusețe
Ceasuri și bijuterii
Celebritate
Designeri maghiari

Casual de zi cu zi
Vocile sufletului
Cu ochi masculini
Linia inimii
Aspect masculin

Gastronomie
Design casa
Sănătate
Fitness
Afaceri de stil
Voiaj
Nuntă
Stylekids
Familia de stil

Actual
Interviuri
Mobilitate
Ocol cultural
Evenimente

10 filme iubitoare de inimă pentru serile de iarnă

Școală de stil: așa că poartă haine de pluș maro

Veți pierde persoana pe care ați așteptat-o întotdeauna

Dacă te simți blocat în viața ta

De ce te împiedici în dragoste?

8 beneficii ale oțetului de mere

Dezamăgirea ajută

Există unele situații în care este mai bine să taci

Tinerele talente ale muzicii au fost premiate de MVM

Nimic nu este mai important decât sănătatea - Asigurați-vă că sunteți subiect mental!

Red EszterComentariu

Nici în timpul sezonului de carnaval nu trebuie să renunțați la delicatese tradiționale, este suficient să alegeți conștient ingredientele. Am găsit o rețetă pentru una dintre cele mai fine și mai sănătoase gogoși pe care o puteți consuma fără remușcări dacă urmați sfatul nostru.

Ingrediente:

50 dkg de făină diabetică

10 dkg de pulbere de eritritol

un vârf de sare de mare

10 dkg unt ușor topit/grăsime de cocos

4 dl lapte călduț (poate fi și pe bază de legume)

ulei de cocos pentru prajit

gem de caise diabetic

Pregătire:

Din drojdie facem o drojdie cu puțin lapte călduț și zaharat (deoarece lucrăm cu zahăr netradițional, astfel încât drojdia este în regulă dacă nu se termină). Așezați făina într-un vas mai adânc, amestecați cu zahărul rămas și turnați aluatul fermentat cu untul topit/grăsimea de nucă de cocos.

Amestecați gălbenușul de ou cu zahărul, sarea și restul de lapte călduț (aproximativ 3dl) pentru a adăuga un aluat puțin mai dur decât găluștele în făină (merită să lucrați cu spirala de frământare a robotului de mână).

Frământați bine, apoi acoperiți cu o cârpă și dospați într-un loc cald (aproximativ 1 oră). Dacă este dublat, este acoperit pe o scândură făinată, iar blatul este și el făinat, trăgând marginile în loc de sucitor timp de aprox. întindeți până la un deget (2-3 cm) gros. Scoateți-l cu o gogoșă făinoasă (sau cu gura unui pahar/cană) și apoi într-un loc cald pentru aprox. ne odihnim o jumătate de oră.

Încălziți grăsimea de nucă de cocos, apoi perforați cu grijă mijlocul gogoșilor rupți cu mâna și puneți-l în uleiul de nucă de cocos fierbinte. Dacă punem mai întâi latura în uleiul care se îndrepta spre tablă de întindere, obținem o gogoasă frumoasă cu panglică. Coaceți roșu ambele părți ale gogoșarului și apoi scurgeți-le bine pe un prosop de hârtie.

Poate fi consumat cu gem fără zahăr, budincă, zahăr pudră cu eritritol sau ciocolată diabetică topită; dar îl putem umple și cu aceleași ingrediente de slăbire înainte de coacere.