Goji - calorii

Fructe de goji - fructele așa-numitelor tufe - chinezii. Este utilizat în medicina tradițională orientală ca ajutor fortificant, precum și în bucătăria națională chineză și japoneză ca aromă și ca bază pentru băuturi alcoolice. Dereza chineză este arbustul scârțâitor din familia Solanaceae. Are frunze lungi, ușor ascuțite și flori violete, în formă de clopot. Planta de pe platourile din nordul Chinei a crescut astăzi în Japonia, Insulele Hawaii, vaza Java, Europa și Asia Centrală.

Fructe de goji și proprietățile lor utile

Fructele de goji sunt numite „boabele fericirii” sau „Diamant roșu” în China și au fost folosite de mult timp în medicina populară pentru tratarea durerilor de cap, creșterea acuității vizuale și îmbunătățirea bunăstării generale. Testele moderne de laborator demonstrează prezența acestor substanțe biologic active în fructele dietei chinezești:

aminoacidul betaină protejează ficatul;
rutina, sau vitamina P, are efect antiinflamator, normalizează tensiunea arterială, îmbunătățește efectul vitaminei C, care este foarte mult goji;
leucina este un aminoacid esențial;
colina sau vitamina B4 sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos, normalizează metabolismul grăsimilor;
Acid nicotinic - vitamina B3, îmbunătățește metabolismul glucidic, are proprietăți antipelagice.
macro- și microelemente;
daukosterin.

Câte calorii sunt în fructele de goji?

Numărul de calorii din fructele de goji este relativ mic. Conținutul caloric al fructelor de goji uscate este de numai 112 kilocalorii.

Sunt acoperite doar fructe de padure uscate, până la 20 gnap. Fructele copacilor nu trebuie utilizate în timpul sarcinii și alăptării, la pacienții cu afecțiuni gastrointestinale, în timpul exacerbărilor, precum și la cei care iau anticoagulante.