În acest fel te poți în formă și subțire de Crăciun!

Nu este nevoie să renunți la gustări delicioase, doar carbohidrați/Ilustrație: Thinkstock

Crăciunul este în jurul gâtului nostru cu o sărbătoare festivă de mai multe zile, o mulțime de dulciuri delicioase și discuții nesfârșite după-amiaza relaxându-se pe canapea.

Nu este rău să fii pregătit pentru kilogramele în plus așteptate acum: cele 5 săptămâni înainte de Crăciun sunt ideale pentru așteptarea perioadei de dinam cu o combinație de feluri de mâncare mai puține carbohidrați - fără a sacrifica plăcerea mâncării, scrie bild.de.

Este important să mâncați mai multe proteine / Ilustrație: Northfoto

Așa-numita dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care nu este o dietă în sensul strict al cuvântului, se bazează pe principiul că consumăm mai puțini carbohidrați, în special carbohidrați simpli, adică zahăr alb, fructe și glucoză și făină albă din meniul nostru . Acest lucru se datorează faptului că dacă luăm mai puțin din acest aliment, care alimentează rapid corpul cu energie, corpul nostru caută o altă sursă de energie, adică începe să-și spargă depozitele de grăsimi.

Dacă urmăm acest principiu, va trebui să luăm mai multe alimente bogate în proteine, deoarece descompunerea lor necesită mai multă energie (calorii) decât descompunerea carbohidraților.

Un alt avantaj este că nu trebuie să ne fie frică de atacurile de mâncare, nu ne va lovi foamea de lup.

Nutriționistul Sven-David Müller, care a scris și o carte de succes despre o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (Low-Carb-Ampel, Trias Verlag), consideră că primele semne pozitive ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați vor apărea după doar 3-4 săptămâni . „Dacă folosim grăsimea potrivită și rețetele noastre sunt echilibrate, nivelul colesterolului nostru va scădea. Vom fi plini de energie, mai activi și mai subțiri. Dacă avem, de asemenea, grijă să obținem mai puține calorii (maximum 1200-1600 kcal) în corpul nostru, putem scăpa de și mai multe kilograme în 14 zile. ”.

De exemplu, încercați o dietă săracă în carbohidrați cu următoarea rețetă excelentă:

Nimeni nu poate rezista acestui aliment sănătos/Foto: Thinkstock

File de piept de pui de lămâie cu spanac

Ingrediente:

1 cățel de usturoi

1 ek. migdale tocate

piper negru proaspăt măcinat

40 dkg spanac congelat (nepure)

nucșoară proaspăt rasă

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 130 °. Se topește 2 dkg de unt, se curăță usturoiul și se presează în grăsime. Se spală lămâia cu apă fierbinte, se usucă, apoi se rade coaja și se stoarce sucul. Migdale, fulgi de grâu, coajă de lămâie sau 1 lingură. adăugați suc de lămâie în untul de usturoi și amestecați, apoi sare, piper. Apoi spălați piepturile de pui, uscați-le cu un prosop de hârtie. Încălziți uleiul într-o tigaie și aprox. Coaceți toate părțile fileurilor până se rumenesc în 5 minute. Puneți spanacul încă înghețat în tigaie cu untul rămas și fierbeți timp de aprox. 5 minute. Cu nucșoară proaspăt rasă, 1/2-1 lingură. condimentati cu suc de lamaie, sare si piper. Când ați terminat, împărțiți spanacul în două boluri ignifuge, așezați pieptul de pui pe el, lingurați masa de migdale deasupra și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 18-20 de minute. În cele din urmă, activați funcția de grătar și prăjiți fileurile până se rumenesc în 3-5 minute.