Într-o zi în oraș

Este atât de nou încât este încă fierbinte: ieri tocmai am fost în vizită, ne uităm la vitrina magazinului și sa dovedit că au deschis cu câteva ore mai devreme. Am prins startul.

Un hamburger bun nu este niciodată suficient, chiar dacă locurile încep să crească puțin, acum puteți găsi cu adevărat un restaurant în centrul orașului la fiecare cinci minute unde puteți mânca un burger normal. Googbar se află în Piața Universității, Varietatea era în apropiere, care este închisă acum, dar se va redeschide în curând, Manga Cowboy și magazinul Gin din strada Ráday, nu departe de curtea Gozsdu cu Spiler, de acolo spre Bulevardul Fireplace Pub and the Ring, iar dacă vă îndreptați spre Bazilică, puteți ajunge la Jack's Burger, care s-a deschis săptămâna trecută, în câteva secunde.

Deci Goodbar: locație perfectă, interior foarte bun. Este atât de industrial încât te simți minunat în ea, coloanele din oțel nituite, mesele din lemn și podeaua turcoaz cu plantele sunt ca și cum ai arunca Turnul Eiffel în ocean lângă o insulă tropicală și te poți bucura de priveliștea dintr-un lemn- velier cu lambriuri.

Serviciul este, de asemenea, bun. Chelnerul nu vede neapărat prin slujba lui, dar încearcă, chiar și când scoate meniul de pe masa noastră, pune altul în locul său, întrebând ce s-a întâmplat, până când nu spune nimic. M-am simțit un pic ca Regele Arthur în Galopul de Infanterie după ce a început să-l taie pe Cavalerul Întunecat:

- Ce salt prost, că nu ai un singur braț!
- Dar acolo este!

Din fericire, pe lângă tânărul chelner, există un tip extrem de distractiv de vârstă mijlocie, care se uită la proprietar, care înțelege că negarea nu este răspunsul, iar la întrebarea noastră a spus că burgerul de miel a fost marcat accidental ca vegan în meniu, iar chelnerul l-a înlocuit pe cel vechi cu o versiune, pe care bug-ul a fost deja remediat. Apoi, proprietarul și-a amintit de marele lagzi grecesc al lui Bazi, în care se dezvăluie că protagonistul este vegetarian, ceea ce pune mătușa greacă într-o stare de șoc:

"Tula, ce vrei să spui că nu mănânci carne? Bine, nu este nimic în neregulă, și atunci voi face miel."

Ok, jur că nu vor mai exista citate despre filme.

Deci, locul este plăcut, serviciul este distractiv, selecția din meniu este imensă, puteți comanda burgeri din carne de vită, rață, pui, carne de porc și miel, există un miniburger pentru aproximativ o treime, puteți gusta mai mult până la capăt prin, am cerut cheeseburgerul Good Bar cu brânză albastră, pentru că a fost recomandat împreună cu el.

A sosit nu după mult timp:

Buci pare un lucru atât de dulce, dar nu este periculos, de fapt, este bun. Cartofii nu sunt murdărie industrială, salata este o tracțiune bună pe tavă, ușurează mâncarea și bonusul este că nu vor să-i umple cu ketchup sau maioneză de magazin, de fapt, nici măcar cu mâncarea lor de casă versiunea, dar îndrăznesc să inoveze: acele lucruri roșii de acolo se bazează pe un amestec de condimente cajun în mijloc, deci conține ardei, usturoi, chili, tot ce este bun.

Nu putem înota, acum trebuie să vorbim despre burger. Să trecem la subiect: carnea nu este rea, dar ar putea fi mai bună. Era realizat din gât, ceea ce practic nu era o problemă, și era suculent, deși încă o sebă de vită ar încăpea în ea. Dar a fost foarte puternic piperat, ceea ce a suprimat gustul a aproape totul și a fost prea copt, mijlocul tortului ar fi putut fi puțin mai crud. Vestea bună este că este relativ ușor să remediați aceste erori și le putem introduce în incertitudinea deschiderii.

Celelalte au fost oricum grozave: legume proaspete, bune, gem de ceapă, brânză albastră este o necesitate, așa că nu întrebați pe nimeni altcineva, va face burgerul rotund.

Versiunea cu o singură carne este suficientă pentru un adult, cu un meniu răcoritor de 1500, care este un preț total bun dacă mergi după el și vrei să mănânci un hamburger, aruncă o privire la Goodbar, sperăm că ai stropit atât de mult piper pe prima zi în care nu rămâneți în restul săptămânii.