Alimento

Recent, am susținut și două prelegeri, concentrându-se pe concepțiile greșite și convingerile legate de stilul de viață sănătos, nutriție și conștientizarea sănătății. Pe baza experienței mele, cred că merită să publicăm o listă de top a convingerilor.

hiedelme

Vineri 13, pisică neagră, demult totul era mai bun.

VIAȚĂ ETERNĂ, SĂNĂTATE BUNĂ

Este o credință obișnuită că starea naturală a unei persoane este practic o viață lungă, fără probleme de sănătate. Dacă acest lucru nu se face dintr-un anumit motiv, are un motiv, este responsabil (de cele mai multe ori apar factori externi de mediu) și individul poate face ceva rapid și eficient împotriva acestuia folosind o dietă, o metodă, un preparat (cel puțin conform reclama). Este dificil ca activitatea publicitară alimentară-farmaceutică să consolideze însăși această convingere, tendințele alternative fiind în esență doar superioare în cuvintele mari - dar nici prea multe acolo.

De fapt, viața și viața umană sunt, de asemenea, un lucru surprinzător de fragil, după cum știm astăzi, granițele noastre biologice sunt undeva între 110-120. dar necesită o bază genetică bună, un stil de viață foarte conștient de sănătate și mediu, un sistem de îngrijire a sănătății bun și mult noroc. Nu în ultimul rând, speranța de viață umană trebuie privită nu numai din punct de vedere cantitativ, ci și din punct de vedere al calității, și există și probleme cu acest lucru.

Este important să ne dăm seama că, deși putem face multe pentru o calitate mai bună a vieții, o viață mai lungă și mai sănătoasă prin eforturi individuale, riscurile pot fi reduse, dar nu eliminate complet. Nu există droguri miraculoase (chiar și cu cele mai bune intenții), micul diavol din biologia noastră ne poate păcăli urât.

TOTUL A FOST MAI BUN

Legat de credința anterioară cu adăugarea că toate sursele sale proaste sunt denumite în mod specific: stiluri de viață moderne, „alimente produse industrial”, „substanțe chimice” (inclusiv medicamente, vaccinuri, aditivi, produse de curățat pentru uz casnic) și multe altele care nu erau, dar acum există. Statisticile de sănătate (sau lipsa acestora) sunt potrivite pentru a demonstra teoria, deoarece în 1750 niciun pacient autoimun nu era autist, iar acum câți au fost afectați ... și din moment ce nu exista vaccin în 1750, acum este ușor să ne gândim de aici. poveste.

Desigur, datele contrare ipotezei nu vor apărea în acest caz. De fapt, știm exact că în epocile istorice cu tradiții scrise și nescrise, au predominat condițiile de sănătate catastrofale, jumătate dintre copiii născuți nu au atins vârsta de 15 ani, iar proporția celor cu vârsta peste 60 de ani a fost de doar câteva procente. De exemplu, în prima jumătate a secolului al XIV-lea, două treimi din populația Europei s-a pierdut într-o foamete globală și în ciuma care a urmat - mult mai bine.

CE ESTE NATURAL POATE FI DOAR BUN

Contemplând punctul anterior: dacă totul era mai bun, este pentru că era firesc. Juxtapunerea lucrurilor naturale și artificiale este o poziție extrem de selectivă - întrucât ignoră toate tehnologiile și materialele moderne care ne fac viața mai bună și reduce la tăcere toate lucrurile naturale care ne pot îmbolnăvi sau chiar să ne omoare. Dar cel puțin sună bine.

În secolul XXI, am ajuns la punctul în care orice poate fi vândut fiind „natural” și orice poate fi descurajat de faptul că oamenii sunt „artificiali”. De fapt, în majoritatea cazurilor, este vorba de eludarea celor două concepte - efectul unei substanțe date nu depinde deloc de faptul dacă este de origine naturală sau artificială. Nebunia „exonerării electronice” ar trebui evidențiată, iar teama de aditivi a fost ridicată la un nivel artistic - iar pe aceasta nu se poate construi o piață comercială serioasă. Faptul că cunoștințele populației despre alimente și capacitatea de a interpreta informațiile conexe sunt extrem de scăzute joacă un rol semnificativ în dezvoltarea acestui fenomen. Pentru a lustrui exemplul, suntem capabili să consumăm de multe ori necesarul zilnic de vitamina C, dar punem produsul înapoi pe raftul care conține E300 (acidum ascorbicum) - chiar dacă cele două sunt aceleași.

CRAZY GRATUIT

Dacă ceva este dăunător, cel mai bine este să-l ținem departe de noi. Da, dar astăzi s-a dovedit că totul este dăunător - practic nu există alimente sau componente alimentare care să nu fi demonstrat undeva (de exemplu, de către oamenii de știință britanici) să aibă efecte potențial dăunătoare asupra sănătății. Astfel, a fost creat un teren de reproducere pentru diete selective multiple. Importanța așa-numitelor diete de eliminare bazate pe efectele reale asupra sănătății este acum în mod semnificativ diminuată prin selecția bazată pe principiile „totul era mai bun” sau „natural-artificial”.

În legătură cu scutirea, trebuie menționat rolul autodiagnosticelor laice, precum și metodele de fiabilitate discutabile (biorezonanța, mângâierea aurelor, unele teste rapide) care sunt utilizate din ce în ce mai des - intoleranțele și sensibilitățile sunt adesea datorate simplității auto-observare. Definiția unui efect dăunător asupra sănătății ar merita să ne gândim mai mult, întrucât uneori putem găsi un astfel de sistem de criterii pe baza cărora toată lumea s-ar putea numi sensibilă (exemplu: glutenul, care ucide pe oricine, oriunde și oricând, doar teribil de insidios).

Nu doriți ca cineva să fie „fără E”, deoarece înecul urât provoacă moartea.

VINDECAREA DIETE TOT

Dacă s-ar evidenția o diferență importantă între caracteristicile dietelor alternative și sistemele clasice de dietă, ar fi universalismul. Sistemele clasice de dietă construiesc dieta individual, în funcție de condițiile și nevoile actuale de sănătate - o dietă alternativă bună, în același mod, previne toate bolile și, dacă s-a dezvoltat deja, le vindecă. Este greu să concurezi cu asta. S-au născut o cantitate uimitoare de diete construite pe acest concept, rafturile din librării sunt pline de aceste lucrări până la prăbușire - și dacă una nu intră, oricine poate alege în siguranță pe cealaltă, așa că speranța nu moare niciodată.

MIRACLE CARE AU TOT

Nu numai că dietele întregi pot acționa ca panaceu, există întotdeauna un supliment alimentar elegant, alimente, plante medicinale (sau buruieni) sau poate un ingredient specific care depășește sau vindecă orice cu o putere remarcabilă. Este demn de remarcat faptul că aceste erupții vor dura 2-3 ani și vor dispărea și urmează următorul. Schimbarea este mai puțin percepută de consumatori, dar în entuziasmul entuziast unii se descurcă foarte bine financiar.

În mod similar, există un fenomen invers care amplifică partea negativă a unui aliment sau component. Ei sunt actualii dușmani publici care te îmbolnăvesc, omoară sau chiar fac mai rău. aici putem vedea și schimbări de 2-3 ani, observate cel mai spectaculos la îndulcitori. Ceea ce este caracteristic aici, oricare ar fi substanța, cauzează simptome și decese extrem de similare, chiar dacă nu are nimic de-a face cu inamicul principal anterior chimic sau în metabolismul corpului.

RĂU ESTE UN LOBE ALIMENTAR ȘI AL MEDICAMENTELOR

Deși industria farmaceutică și alimentară joacă un rol foarte important în a permite majorității oamenilor să ducă o viață mult mai bună și mai sănătoasă decât acum un secol, din anumite motive există încă o ură imensă pentru unele dintre aceste sisteme. Atât medicamentul, cât și industria alimentară de astăzi sunt văzute de mulți ca un sistem pofticios, lacom, care trăiește doar din bani sau, mai rău, vrea să-i scoată pe oameni din picioare - chiar dacă tot mai mulți oameni trăiesc astăzi și mai bine decât în ​​orice perioadă istorică.în timpul carierei sale de până acum. Pentru cei aflați în această poziție, aș fi bucuros să sugerez o mică călătorie în zonele în care mafia nu a pus încă piciorul, pentru a încerca cum este viața acolo unde nu există industrie alimentară, industrie farmaceutică, asistență medicală în general și numai natura antică și curată are grijă de om.

Aceste persoane nu se gândesc nici că industria alternativă a medicamentelor și alimentelor pe care o susțin funcționează exact în același mod, exploatând în multe cazuri zonele gri și negre ale nereglementării mai agresiv, mai dăunător și chiar dăunând direct consumatorilor lor. În cazul sistemelor și dietelor alternative, situația nu este adesea foarte bună în ceea ce privește raportul preț/valoare sau riscurile legate de consum.

EȘECUL ȘTIINȚEI ȘI MEDICINII OFICIALE

Similar acestui fenomen este și lumea mișcărilor neștiințifice. S-a demonstrat în mod clar că populația maghiară (recuperând media internațională) nu acceptă o proporție mare de fapte legate de sănătate legate de sănătate și este extrem de deschisă tendințelor alternative, chiar și în cazurile în care teoria și poziția reprezentată de tendința este relativ scăzută.în posesia alfabetizării științifice. Astăzi, nu clasa socială cu un nivel scăzut de educație este cea mai susceptibilă la concepții greșite, ci intelectualii, clasa de mijloc, care sunt capabili să mențină oferta cu cererea lor de solvent, dând impresia că medicina alternativă este un fel de primă în comparație cu „medicină„ la preț redus ”înseamnă un serviciu de categorie.

Nu se poate nega că cercetarea în domeniul sănătății și sistemul de îngrijire au încă propriile probleme operaționale până în prezent - dar reflectă și asupra acestora și caută să elimine eșecurile sistemului. Dar ar trebui subliniat în mod explicit că acestea ar fi argumente împotriva sistemului doar dacă cineva se poate dovedi mai bine din alte motive, un astfel de model nu există în prezent pe site-uri alternative și, de fapt, sistemul de medicină alternativă este cel puțin la fel de problematică din multe puncte de vedere.

ORAȚI ȘTIINȚIFI BRITANICI

Ceea ce este un fel de factor de umor în acest subiect este că, în același timp cu anti-știința, există o sensibilitate extrem de mare la știrile tabloide care par științifice, iar tendințelor pseudo-științifice le place uneori să le placă apariția științei. este o experiență artistică distinctă pentru unii autori să observe cum subminează rezultatele cercetărilor științifice în timp ce încearcă să aducă argumente într-o mască similară - chiar referindu-se deschis la autori anti-științifici.

Astăzi, tabloidul pentru sănătate reprezintă o amenințare serioasă pentru adevărata conștientizare a sănătății, deoarece răspândește cu nerușinare concepțiile greșite prin angajarea în activități educaționale. Pe lângă haina științifică, cealaltă armă miraculoasă este o concepție greșită amestecată cu adevărul: dacă punem o concepție greșită lângă două propoziții adevărate, cititorul laic acceptă, de asemenea, concepția greșită ca adevăr pe baza afirmațiilor adevărate. Este un fenomen similar atunci când, pe lângă doi profesioniști recunoscuți, creatorul unei metode alternative face o declarație pe această temă - motiv pentru care nu contează deloc cine, când și pe ce platformă se manifestă în sănătate probleme.

CE SE POATE FACE ÎMPOTRIVA CONCEPȚIILOR?

Pentru a nu rămâne fără lecții, aș rezuma în patru puncte ce se poate (nu) face pe această temă. Prevăd că succesul nu este garantat, dar mănușile trebuie îmbrăcate și duse pe câmpul de luptă.

1. Consolidarea educației pentru sănătate în sistemul educațional la toate nivelurile. Experiența mea recentă este că, în clasa a V-a, copiii știu deja o cantitate uluitoare despre un stil de viață sănătos, sunt conștienți în esență de toate elementele importante - totuși nu trăiesc așa și deja la această vârstă există probleme de sănătate (de exemplu, supraponderalitatea), dependențe) care pot fi legate de stilul de viață. Este trist, dar concepțiile greșite apar și în această grupă de vârstă. Este inevitabil ca subiectul să fie în permanență pe ordinea de zi într-o formă și conținut adecvat grupului de vârstă, de asemenea sub forma educației teoretice și experiențiale (experiențiale).

2. Consolidarea acțiunii oficiale împotriva produselor și serviciilor înșelătoare. Trebuie spus că activitatea oficială actuală bazată pe reglementările UE și interne este insuficientă, capacitatea de control este insuficientă, iar sancțiunile nu constituie un factor de descurajare semnificativ - mai mult, sistemul intern poate fi eludat relativ ușor de serviciile și comerțul online. Este necesară o înăsprire semnificativă a reglementării singure (de exemplu, în cazul suplimentelor alimentare, nu ar fi suficient să completați un formular de notificare ca un stomac, ar trebui să fie numit și servicii aparente de sănătate), dar intensitatea controlului ar trebui să fie creșterea și sancțiunile nu trebuie manipulate cu mănuși.

3. Regândirea strategiei de comunicare a sănătății în funcție de cerințele epocii, de obiceiurile de consum media, către public și, de asemenea, în timpul activității pacientului. Faptul că comunicarea tradițională în materie de sănătate este în mod formal, în ceea ce privește conținutul și greutatea totală, dezavantajat în comparație cu metodele alternative joacă un rol major în dezvoltarea situației actuale. În ceea ce privește mass-media, se pot observa uneori îmbunătățiri semnificative acolo unde situația este catastrofală, adică comunicarea directă cu pacienții. În cazul tuturor profesioniștilor din domeniul sănătății, abilitățile de comunicare trebuie îmbunătățite în mod semnificativ, nu în ultimul rând instrumentele și trebuie asigurat suficient timp pentru ca specialistul să poată comunica cu pacienții, în conformitate cu abilitățile și nevoile lor actuale. Individualitatea și personalizarea trebuie subliniate în munca pacientului.

4. Îmbunătățirea „competitivității” dieteticienilor și nutriționiștilor printr-o participare sporită în domeniile de mai sus. Gresit pentru o carieră în Ungaria, trebuie spus că dieteticienilor și nutriționiștilor trebuie să li se acorde licențele care ajută lucrarea independentă a pacientului - și în acest sens trebuie să li se ofere sprijin continuu în forma și conținutul adecvat. Mai exact, cei care lucrează pe cont propriu în prezent trebuie să fie testați pentru a se potrivi, dar nutriționiștii care sunt în formă (și nu ar face rău medicilor să afle puțin despre subiect în loc să vorbească prostii ar trebui să fie admiși în sistem într-un mod reglementat - respect pentru cei care se apucă să facă asta). În timp ce partea adversă profită de toate lacunele și rahaturile existente, asistența medicală nu poate exclude niciun potențial membru al echipei sau aliați din propriile activități. Cerințele formale ale implementării pot (și ar trebui) să fie dezbătute, dar reacția activă la fenomenele epocii nu poate fi scutită de profesie.

Concepțiile greșite și convingerile trebuie eliminate.

Dacă ți-a plăcut scrisul, împărtășește-l și/sau dă clic pe butonul Apreciază! Utilizați aplicația „Urmăriți” pentru a fi la curent cu ultimele postări! Dacă aveți o părere, scrieți-o ca un comentariu! Mai multe fapte și știri interesante pot fi găsite pe pagina noastră de Facebook: https://www.facebook.com/Alimento.blog

Niciunul dintre materialele și informațiile de pe site nu este destinat diagnosticării bolilor sau bolilor și nu înlocuiește consultarea unui profesionist din domeniul sănătății.