Mâncarea probiotică nu funcționează întotdeauna

Bacteriile care trăiesc în corpul uman care trăiesc în tractul intestinal și au multe experiențe au mai multe efecte benefice sunt numite probiotice. Aceste bacterii pot muri din cauza malnutriției și a bolilor, astfel încât produc o varietate de suplimente alimentare pentru repopularea probioticelor.

Potrivit editorilor Lancet, două milioane de oameni din Marea Britanie consumă în mod regulat astfel de produse lactate și alte alimente. Se estimează că această afacere cu suplimente alimentare aduce 4 miliarde de dolari pe an în bucătăria din întreaga lume. Nu este de mirare că descoperirile științifice care sunt publicate acum au cauzat o mare importanță.

Nu este bun pentru pancreas

Pancreatita acută este o boală foarte dureroasă și gravă și, din moment ce probioticele pot avea un efect benefic asupra complicațiilor infecțioase, un grup de medici olandezi a început un studiu foarte aprofundat pentru a investiga această problemă. Marc GH Besselink și colab. Au tratat 298 de astfel de pacienți cu proceduri considerate în prezent de ultimă generație, dar prin selecție aleatorie, jumătate dintre aceștia au primit probiotice de două ori pe zi timp de o lună și într-un mod în care nici pacientul, nici medicul știa: pacientul lua de fapt un probiotic. sau un așa-numit placebo cu același aspect, dar fără substanță activă.

Au fost date cele mai bune probiotice, o combinație de lactobacil și bifidobacterii. Cu toate acestea, tratamentul sa încheiat cu un rezultat uluitor: de două ori mai mulți pacienți care au luat probioticul au murit decât în grupul ai cărui membri nu au primit un astfel de supliment alimentar.

Bun pentru alergătorii de fond

Medicii sportivi australieni au raportat destul de multe rezultate în Jurnalul Britanic de Medicină Sportivă., Amanda J. Cox și colegii săi au observat douăzeci de alergători de lungă durată de sex masculin sănătoși în perioada de antrenament de iarnă timp de patru luni. Și aici, studiul a fost realizat cu grijă științifică: prin selecție aleatorie, un grup de alergători a luat zilnic capsula probiotică, celălalt grup a luat aceeași capsulă care nu conținea ingredientul activ și nici medicul, nici subiectul nu au putut ști care a fost adevăratul ingredient activ și care a fost hipnotic.

Voluntarii au instruit simptomele și bolile respiratorii și dureroase, care au apărut la jumătate din grupul de bărbați care au luat probiotice, ca printre cei care au luat capsule fără substanța activă. (Apropo, performanța sportivilor de elită nu a fost îmbunătățită prin tratament probiotic.)

Ia-o sau nu ia-o?

Autorii editorialului Lancet își pun întrebarea: ce ar trebui să facă acum oamenii din Marea Britanie care cumpără probiotice și consumă astfel de lucruri, care din fericire nu suferă de pancreatită, dar nu sunt alergători pe termen lung: nu mai consuma aceste tipuri de produse lactate, băuturi sau capsule; încă îndrăzneț cu ce obișnuiau, le plăceau?

Experții sunt de părere că adevărul ar putea fi probabil și în mijloc și aici. Pe baza rezultatelor de avertizare ale studiului olandez, nu este recomandabil să se administreze probiotice pentru tratarea acestei boli grave. În plus, sunt necesare studii bine controlate pentru a găsi locul acestor alimente și băuturi populare în alimentația sănătoasă.

De altfel, o instanță din California încearcă în prezent să determine conținutul real al textelor publicitare predispuse la imn folosite de industria alimentară din SUA pentru a crește în continuare miliarde de dolari în vânzările de produse probiotice. Cele două noi studii științifice ar putea ajuta la rezolvarea acestei probleme.