Mai puțin zahăr, sare, grăsimi saturate - asta recomandă guvernul SUA

Potrivit guvernului SUA, mai exact al Departamentului de Sănătate Locală și Resurse Umane, cu siguranță va trebui să ne reducem aportul de zahăr, acid clorhidric și acizi grași saturați pentru un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, putem mânca în siguranță mai multe legume, este în raportul de aproximativ 500 de pagini, ale căror sfaturi bune sunt rezumate în 7 puncte.

(2000 adulți calorii zilnic)

Uită de dulciuri

Zahărul nu trebuie să depășească 10% din aportul caloric zilnic, ceea ce înseamnă că nu credeți mai mult de 50 de grame, care este aproximativ o cutie de băuturi răcoritoare carbogazoase. Apropo, guvernul SUA a luat poziție cu privire la problema zahărului (adică nu îi face bine omului), dar chiar și așa, rămân în spatele propunerii American Heart Association de a depăși limita la 25 de grame de zahăr.

Puteți mânca din nou ouă

Cel mai recent, colesterolul nu era bun și mai mult de 300 de miligrame erau gata să se sinucidă, deci două ouă și o ecluză. În ghidurile actuale, limita a fost abolită și înlocuită prin punerea la dispoziția organismului a cât mai puțin colesterol posibil. Dezavantajul poate fi că ouăle nu sunt nici pe departe la fel de ridicate în colesterol ca acizii grași saturați, cel puțin conform guvernului SUA.

Dacă este carne, este pește, pui, curcan

Avem nevoie de proteine, deoarece asta ne face musculoși, am putea să o rezumăm. Și dacă este proteină, este carne, dar dacă este carne, este pește și carne de pasăre. Mai mult, este recomandabil să consumați cel puțin 225 de grame de pește sau alte fructe de mare (crabi, midii) pe săptămână. Din nou, nu există nici o limită pentru carnea roșie, dar se menționează că cu cât consumăm mai puțină carne de porc și carne de vită, cu atât sunt mai mici șansele de boli de inimă. Am mai discutat despre efectele cancerigene ale cârnaților și slăninii înainte.

Prefer multe fructe și legume

Legumele sunt bune pentru că le putem consuma în cantități aproape nelimitate și putem obține senzația de sațietate de la ele în același mod ca și dintr-o friptură, dar cantitatea de calorii consumate va fi mult mai mică. Mesele axate pe fructe și legume reduc, de asemenea, riscurile de diabet. De asemenea, puteți mânca orez brun, este bogat în calciu și vitamina D și este bun și pentru digestie.

Puteți bea, apropo

Un pahar pe zi pentru femei, două pe zi pentru bărbați. Acest lucru este suficient pentru a se potrivi, de fapt, un pahar de vin pe zi are chiar un efect benefic asupra corpului. De asemenea, cafeaua este gratuită, se potrivesc 3-5 căni, spun americanii, deoarece cafeaua poate preveni dezvoltarea bolii Parkinson.

Până la 10% grăsime nu este încă o problemă

Corpul nostru are nevoie de grăsime. Alimentele bogate în acizi grași omega-3 pot fi consumate în siguranță, acest lucru fiind cel mai frecvent întâlnit la pești. Poate conține cinci lingurițe de ulei.

Să nu sărăm nimic

2300 de miligrame de sare pe zi ar trebui să fie suficiente pentru toată lumea. Aceasta este de aprox. o linguriță, care nu este mult, adică o pungă într-un vârf.