Înfrumusețați și rafinați - postul și efectele sale

Postul este atât un proces răcoritor, detoxifiant, cât și de întărire a caracterelor. Postul religios nu numai că ridică spiritul, ci și redă sănătatea.

Postul este una dintre cele mai interesante tehnici pe care le putem folosi pentru a ne modela stilul de viață și pentru a ne îmbunătăți sănătatea. Postul curăță și roborizează. Există nenumărate forme și tocmai datorită extremelor lor sunt împărțite opiniile despre aceasta. Există cei care sunt periculoși și sunt cei care consideră că este un miracol divin. Postul este atât un mijloc al trupului, cât și al sufletului. Poate fi, de asemenea, religios, pregătitor, întărind caracterul și caracterul cuiva și pur fizic. Cel mai bine este dacă toate cele trei aspecte joacă un rol în performanța sa în același timp. Dacă vrem să risipim neînțelegerile și legendele din jurul postului, anunțați-ne principalele tendințe, metode și, de asemenea, ceea ce oferă înțelepții, scrierile antice vedice în acest sens.

Postul este și poate fi realizat de mulți în multe feluri. Cel mai cunoscut și cel mai frecvent tip de post este postul, care este un puternic tratament de curățare - și care, în climatul nostru, se poate face cu adevărat doar între aprilie și septembrie, este deja stresant pentru organismul rece. Ei merg adesea pe un curs de post până la 1-2 săptămâni, deși cursul real este de doar trei zile, potrivit experților. Supele și sucurile prelungite sunt deja deosebit de împovărătoare pentru organism. Postul necesită atenție, planificare conștientă, obținerea mâncării în avans sau planificarea acesteia, pregătirea pentru aceasta și apoi un fel de îngrijire ulterioară - nu puteți săriți în ea. Atunci putem fi slăbiți, mai obosiți sau chiar mai încet, nu putem decide și organiza atât de bine.
Cu toate acestea, efectul său se simte după doar câteva zile, dar cel târziu în perioada de hrănire, când ne obișnuim cu mâncarea, mâncăm doar puțin mai puțin și mai sănătos. Postul poate fi și postul, care este o dietă fără calorii și, ca atare, este cu adevărat periculos, poate duce la o scădere a zahărului, greață, dar putem numi și postul dacă cineva selectează doar alimente și într-adevăr consumă doar câteva tipuri de alimente într-o perioadă, de ex numai fructe sau legume.

Postul creștin înainte de Paște, perioada de detoxifiere a primăverii, reînnoirea naturală, coincidența sărbătorii de primăvară ne sugerează că aceste săptămâni și luni sunt potrivite pentru post peste medie. Ne permite să ne simțim mai proaspeți, mai ușori, mai intenționați și, nu în ultimul rând, putem chiar scăpa de câteva kilograme în plus! Nu este nevoie să vă faceți griji, adepții dietelor vegetariene au introdus deja nenumărate alimente în dietele lor, făcând dieta vegană hrănitoare, variată și delicioasă.

Meniul de chiftelute de la Vegavarázas: Sabri cremoși prăjiți

Legumele prăjite într-un sos cremos picant sunt întotdeauna un succes uriaș și, deși conține condimente indiene, „noilor veniți” îi plac imediat.

Ingrediente:
1 vinete medii
4 cartofi medii 1 conopidă cu cap mic
2 sfeclă medie
1 boia de pritamin
ghee sau ulei vegetal pentru prăjit
2 linguri ghee sau ulei vegetal
1 lingură ghimbir proaspăt ras
1 piper verde tare tocat
1/2 linguriță asafoetida
1/2 linguriță turmeric
1 linguriță de coriandru măcinat
1 luni chimen macinat
2 1/2 lingurițe sare
3 dl cremă
2 dl iaurt
1 buchet de pătrunjel sau frunze de coriandru tocate mărunt

Tăiați vinetele și cartofii în cuburi de 1,5 cm, tăiați conopida în trandafiri, tăiați pritamina în cuburi și prăjiți sfecla în benzi subțiri alungite și câteva până se rumenesc. Încălziți 2 linguri de ghee sau ulei, presărați ghimbir proaspăt și ardei verzi tari, prăjiți un minut sau două, apoi adăugați condimentele pudrate. Se amestecă câteva secunde, apoi se adaugă legumele prăjite, se topește cu smântână și iaurt, se sare și se aduce la fierbere. După un minut sau două, presărați pătrunjel tocat mărunt și serviți fierbinte. Se poate prepara foarte repede, deoarece tocmai prăjim legumele, facem o bază picantă, fierbem totul și este gata.