Înghețata cu apă are multă aromă, puține calorii; Insula naturală

multă

După cum sugerează și numele, înghețata de apă constă în principal din componenta principală a corpului uman, apa. Zahărul, coloranții și aromele pot fi, de asemenea, incluse, dar înghețata cu apă este săracă în calorii. Dacă doriți o răcire rapidă și ușoară, nu trebuie să cumpărați înghețată imediat, răcorirea populară și plăcută este ușor de făcut și poate fi produsă ieftin din fructele sezonului.

Multă aromă, puține calorii

Dintre soiurile de înghețată produse industrial, înghețata de apă are cele mai mici calorii. În ciuda conținutului său relativ ridicat de zahăr, are un conținut de energie de 60 kcal la 100 g. Prin comparație, înghețata de fructe poate conține mai mult de două ori mai mult, înghețata de înghețată poate conține până la trei ori mai multe calorii.

Laptele sănătos care transportă calciu în înghețata cu smântână este adesea înlocuit cu grăsimi vegetale de calitate inferioară sau smântână bogată în grăsimi. Astfel, înghețatele de înghețată pot avea un conținut de grăsime din lapte de până la 18 la sută. Consumul unor astfel de înghețate cu conținut ridicat de grăsimi provoacă plângeri precum arsuri la stomac și obezitate.

Inghetata de apa nu contine vitamine, proteine ​​sau fibre, deci este saraca in grasimi si nutrienti. Deoarece conținutul său de grăsime poate fi de până la trei procente, este un păcat alimentar mai mic decât înghețata pe bază de lapte.

Doar cu moderatie

Majoritatea carbohidraților apar în înghețata de apă sub formă de zahăr. Consumul regulat al răcitorului dulce crește cariile dentare și obezitatea, deci ar trebui să fie savurat doar cu moderare. De asemenea, crește rapid nivelul zahărului din sânge, crescând riscul apariției diabetului. În cazul hipoglicemiei acute, înghețata cu apă poate ajuta glicemia să crească rapid la nivelul potrivit.

Indiferent dacă doriți înghețată sau înghețată cu apă dacă doriți să economisiți calorii, bucurați-vă de ambele deserturi cu moderație și exercitați-vă mult.

Fă-o acasă

Dacă doriți să vă bucurați de propria înghețată de apă de casă, o puteți face ușor și ieftin acasă. Avantajul de a-ți face propriul este că nu necesită o mașină de înghețată, deoarece, spre deosebire de înghețata de lapte, nu trebuie amestecată în mod regulat.

Putem face orice ne place, potrivit pentru toate băuturile fără lapte sau pe bază de apă, de ex. ceai cu gheață, ceai, suc. Sucul făcut din piure de fructe oferă un plus de vitamină. În funcție de anotimp, de exemplu, citricele proaspăt stoarse sau fructele de pădure sălbatice pot fi amestecate cu puțină miere, zahăr sau îndulcitor. Cocktailul cu fructe trebuie pus doar în congelator.

Matrițele din plastic pentru înghețată sunt disponibile în toate formele și culorile. După umplere, mucegaiul pentru înghețată trebuie închis. Capacul este prevăzut cu un mâner pe care ulterior se aderă sucul înghețat. După aproximativ 24 de ore, înghețata de casă este gata.

(Traducere din limba germană de László Koncz)