Inghetata la micul dejun? Sigur!

E vară, este cald dimineața. De multe ori mă trezesc preferând înghețata decât micul dejun, dar mâncarea sobră nu permite acest lucru.

E vară, este cald dimineața. De multe ori mă trezesc preferând înghețata decât micul dejun, dar bunul simț nu permite acest lucru. Nu pot să mănânc înghețată dacă mă ridic mai devreme pentru a alerga înainte de apariția căldurii sufocante! - aceste gânduri mi se învârtesc în cap în timp ce lampa imaginară clipește că vreau înghețată (nu o pot face, îmi place). Bine, atunci să vorbim, eu și cu mine. Aceste monologuri interne conduc de obicei la lucruri bune și acest lucru a fost încă valabil, din fericire.

Mă conving repede că înghețata este mai rece decât înghețata. Desigur, oricum facem înghețată cu copiii în fiecare zi, obțin rezultatul dorit cu mult mai puțină investiție energetică. De aici, încep celulele cerebrale creative: un mic dejun sănătos pe gheață! Asta este!

Iaurt grecesc de vanilie rulat în muesli de înghețată cu multe fructe. Ar fi o prostie să o numim rețetă, deoarece este mai degrabă o idee: amestec iaurtul cu extractul de vanilie și îl îngheț. Nu adaug niciun îndulcitor pentru că îmi place astringența iaurtului, iar vanilia va fi oricum puțin mai dulce (și așa că, după alergare, nici nu trebuie să mă gândesc să-mi distrug meseria). Forma de înghețată nu este necesară, poate fi congelată într-o ceașcă de hârtie sau sub formă de briose din silicon, este nevoie de un singur bețișor pentru fiecare porție. Muesli (pot fi semințe prăjite sau pesmet) și fructe pot fi variate după gust. Zic că este doar o idee ...

Ingrediente pentru 4 persoane