Ingrediente pentru nutriția paleolitică

Ingredientele dietei paleo sunt incredibil de simple și ușor de obținut: nu trebuie să vizităm magazine specializate gourmet sau delicatese pentru acestea, deoarece putem obține aceste alimente și în binecunoscutele noastre ABC-uri. Și dacă nu, tot ce trebuie să faceți este să vă conectați la World Wide Web, unde puteți comanda totul la simpla apăsare a unui buton. Cu toate acestea, rețineți că multe site-uri care se ocupă de dieta paleo vând și alimente care nu sunt paleok 100%. De exemplu, ovăzul poate fi consumat doar în cantități foarte mici, dar multe rețete de pe site conțin această substanță. Mai mult, ei mai spun că pâinea de ovăz ar trebui consumată zilnic. Să analizăm cu atenție aceste informații înainte de a începe dieta paleolitică.

Principalele materii prime sunt:

Cu siguranță ar trebui să omitem uleiul de gătit bine folosit, dar în schimb putem alege dintr-o mulțime de alternative. Puteți mânca untură de porc, grăsime de gâscă, grăsime de rață, ulei de nucă de cocos, ulei de măsline virgin presat la rece (numai pentru uz rece) și uleiuri din diverse semințe, cum ar fi unt de arahide, unt de nucă, unt de migdale (acestea pot fi făcute și la acasă prin măcinare până când sunt untos. Există un așa-numit de asemenea ulei paleo, care poate fi comandat online.

Trebuie să eliminăm complet făina din dieta noastră, dar îl putem înlocui cu o mulțime de lucruri. Utilizați nucă de cocos măcinată pentru prăjituri în loc de făină și semințe de susan măcinate, semințe de in măcinate, migdale măcinate, nuci măcinate, semințe de mac măcinate, alune măcinate pentru alte feluri de mâncare. Este permisă și ovăz, dar strict numai în cantități mici.

Ouăle pot fi consumate sub orice formă: îl putem găti, dar putem prepara și ouă prăjite sau omletă.

Sunt permise și carnea: simțiți-vă liber să mâncați carne de porc, carne de vită, pui, rață, gâscă și mult, mult pește.

De asemenea, pot fi consumate legume, fie ele proaspete sau congelate. Aici, doar leguminoasele, mazărea, fasolea, soia etc. sunt excepții.

Fructele nu fac excepție: le putem mânca proaspete sau congelate.

Avem, de asemenea, o mulțime de opțiuni pentru a înlocui zahărul: putem consuma dulciuri pe bază de stevia, zahăr de mesteacăn, eritritol, sorbitol și ciclamat (fără fructoză!) Și, de asemenea, cantități mici de miere.

Cu toate acestea, din produsele lactate sunt permise doar brânzeturile tari: Parmezan, Edam, Trappist și Emmental.

Condimentele tradiționale și speciale pot fi folosite cu îndrăzneală și la infinit.

Grăsime de nucă de cocos 1000ml (ulei de cocos 1l Bio Health Ltd.)

Uleiul de nucă de cocos, cunoscut și sub denumirea de grăsime de nucă de cocos, se obține prin uscarea și stoarcerea cărnii coapte de palmier de nucă de cocos.

1420 Ft 1250 Ft

Dieta paleolitică

Unul dintre primele rezultate ale unei diete paleolitice pentru toată lumea este să începi să slăbești în timp ce te poți mânca până la sătietate. Nutriția paleo nu este o dietă, ci o armă excelentă împotriva excesului de kilograme.

Navigare

Acolo unde este disponibil

Produsele dietetice paleolitice pot fi achiziționate în magazinele noastre din Budapesta sau prin intermediul magazinului nostru online.