Întrebarea este simplă și populară: dar cum faci ovăz?!

Prepararea unui mic dejun cu fulgi de ovăz nu este, evident, o curiozitate la fel de mare ca absolvirea unui filet Wellington sau a unui terci de casă. Există încă câțiva nou-veniți care nu au ajuns încă la un legătură din apropiere cu ovăz, dar acum ați încerca - ca am spus atât de bine și de bine despre asta.

Ovăzul avansat este deja împins în brioșe, prăjituri, clătite ... dar cei care tocmai își deschid prima pungă de ovăz ar trebui să fie primii care să se familiarizeze cu cel mai delicios mic dejun frământat din toate timpurile, terciul.

De ce este bun un mic dejun cu ovăz?

Pe lângă faptul că va fi disponibil în curând, nu necesită multă experiență culinară și poate fi lăsat în câteva momente - are chiar și alte beneficii. Ovăzul are un conținut ridicat de fibre și este o sursă lentă, absorbită uniform de carbohidrați. Provoacă o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp și nu provoacă nivelul de insulină. Ergó: ACEST lucru îți oferă cu adevărat un impuls care durează până la prânz, iar stomacul tău căzut nu-l va speria pe colegul tău de a doua zi, care căscă din nou lângă tine, căscând detoxifiat din jumătate de somn,.

Celebrul nostru ovăz de mic dejun poate ateriza pe farfurie în multe feluri ... aici aș vrea să vă transmit posibilitățile incomensurabile ale terciului dvs. cu cele mai populare și cred că cele mai delicioase rețete.

Celebrul terci „Peste noapte”

- 50 g de fulgi de ovăz-
- 1 dl lapte (animal sau vegetal)
- 150 g iaurt natural grecesc sau iaurt cu fructe - sau 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 30 g proteine pulbere
- fruct după gust: măr, banană, rodie, fructe de pădure ...
- alune sau migdale tocate
- 2 lingurițe semințe de chia (opțional, dar îl va face și mai mult budincă!)
- câteva picături de îndulcitor

Se amestecă ingredientele. Îndulciți-vă dacă este necesar! Puneți-l într-o sticlă care poate fi blocată, puneți semințe deasupra și lăsați-o să stea la frigider peste noapte - în speranța (naivă) că colegul dvs. de cameră afectat de foame nu se împiedică într-o manevră de pradă a frigiderului controlată de mușcătura obișnuită atac.

. deci, dacă terciul tău a supraviețuit noaptea, atunci dimineața te așteaptă acum într-o stare nouă, mai puddingă, gustoasă ... să-ți împachetezi zâmbetul și să-ți faci zâmbetul de burtă pentru sufletele umile emoțional.

Terci cu microunde

Se cântăresc cele 50 g de fulgi de ovăz, se toarnă cu apă suficientă pentru a o acoperi de 3 ori. Puneți ceașca de apă în cuptorul cu microunde până când ovăzul rulează deasupra paharului. Scoate-l și amestecă bine. Lăsați-l să stea o seară sau cel puțin 2-3 ore! Se va aspira în apă și va fi foarte budincioasă!

Terci instant, gătit

Cântărește 50 g de fulgi de ovăz - poate fi cu boabe fine sau mai mari, în funcție de consistența pe care vrei să o obții - și lasă-ne să gătim pentru max. 2 în apă sau lapte într-o tigaie relativ mică.

În timp ce fulgii de ovăz se înmoaie, agitați 1 porție (30g) de pulbere de proteine în 100 ml de apă într-un agitator.

Nu este nevoie să vă temeți că proteina va fi densă; această textură este necesară pentru terci.

Dacă făina de ovăz s-a înmuiat deja (va fi acolo în câteva minute), adăugați pudra de proteine agitate și amestecați bine. Încălziți totul și turnați-l într-un bol pentru micul dejun.