ISLAMIC - MOHAMED 12 mâncare bună

AZI ESTE ISLAM Potrivit surselor, cele 12 alimente preferate ale profetului Mahomed sunt alfabetic după cum urmează: orz, curmale, pepeni, oțet, smochine, ciuperci, rodii, miere, ulei de măsline, struguri, lapte și apă. Este doar un fel de mâncare simplu, care reflectă bine posibilitățile nomazilor arabi și ingredientele tipice nașterii islamului. 1.) Orzul (sha’ir) era cunoscut în special sub numele de terci, clasificat doar după grâu. Profetul dădea întotdeauna o supă făcută din orz celui care suferea de dureri febrile. Al-Tirmidhi (824-892), autor al secolului al IX-lea al sunitelor hadite, a înregistrat cum Salma, o femeie apropiată de gospodăria profetului, a pregătit vasul de orz pe care Muhammad îl iubea.

„A luat niște orz și l-a gătit. Apoi l-a pus într-o farfurie adâncă și a adăugat puțin ulei. Apoi a rupt piperul și condimentele și le-a servit așa. ”

2.) Datele uscate (tamr) este una dintre cele mai apreciate plante din Islam, astfel încât pereții moscheilor erau, de asemenea, adesea împodobiți cu imaginea unei palmieri de curmale. Potrivit profetului, „Într-o casă în care nu există întâlnire, nu există mâncare”. Se consuma și cu migdale. Potrivit Islamului, Maria, care era însărcinată cu Isus, consuma deseori curmale proaspete. Potrivit Hadisz:

"Cel care mănâncă câteva întâlniri oculare în fiecare dimineață nu va fi afectat de otravă și magie până în acea zi".

3.) Despre pepene galben (Battikh) Mohamed spune: „Consumul vindecă toate bolile”. În altă parte, spune despre pepene galben:

"Niciuna dintre femeile tale însărcinate care consumă pepene verde nu va reuși să o producă pentru primăvară, deoarece este bună pentru expresia feței și bună pentru caracter."

4.) Oțetul (khall) joacă, de asemenea, un rol proeminent în Islam. Mohamed își mânca deseori pâinea nedospită înmuiată într-un amestec de oțet și ulei de măsline, sau doar oțet. Profetul a remarcat odată că toate condimentele profetului dinaintea lui erau doar oțet. Hadis menționează că

„O casă cu oțet nu va suferi niciodată de sărăcie”.

5.) Cu smochine (staniu) poate fi găsit deja în Paradis, în istoria lui Adam și Eva, de aceea este „rodul Paradisului”. Smochinele proaspete sunt apreciate în special.

6.) Ciupercile (fotr) Profetul a considerat că este deosebit de bun pentru vindecarea ochiului și, de asemenea, potrivit pentru controlul nașterilor. Potrivit lui Hadisz, Mohamed a spus despre ciupercă:

„O ciupercă este un fel de„ mană ”pe care Allah a trimis-o lui (Moise) copiilor lui Israel, iar sucul ei vindecă ochii”.

7.) Rodia (rumman) „în patruzeci de zile va fi curățit de Satana și de căutările răului”, spune Profetul.

8.) Mierea (‘Asal) este un aliment important al Islamului. Mierea curge și într-unul dintre râurile Paradisului. Aisha, cea mai dragă soție a Profetului, ca Mohamed, iubea mierea. Potrivit acestuia, „Aveți două remedii: mierea și Coranul”. În Islam, mierea este „mâncare-mâncare, băutură-băutură și medicament-medicament”. Un adevărat deliciu printre resursele alimentare rare ale nomazilor. Profetul spune:

„Când o persoană mănâncă miere, mii de medicamente ajung în stomac și milioane de boli o părăsesc. Dacă o persoană moare și miere rămâne în corpul ei, focul (iadului) nu-l va afecta ”.

9.) Uleiul de măsline (zaytun) a fost cel mai potrivit pentru tratarea pielii și a părului, încetinirea bătrâneții și tratarea afecțiunilor stomacale. Allah spune în Coran despre măslinul numit și „Copacul binecuvântat”:

„Și un copac va crește din muntele Sinai, care va da ulei și condimente celor care mănâncă. Uleiul de măsline este cel mai bun condiment. ”

10.) La struguri (a’nab) i s-a atribuit o proprietate de curățare, întărire și a fost mult apreciat.

11) Despre lapte (laban) Allah spune în Coran: „Laptele pur este ușor și plăcut de înghițit pentru cei care îl beau”. Laptele curge în celălalt râu al Paradisului. Efectul său vindecător și de înrobire a fost adesea lăudat și a fost recomandat și de Profet.

12.) Apa (astăzi) conform Profetului, „Cea mai bună băutură din această lume și din cea următoare”. Al-Tirmidhi, deja citat, îl citează pe Mohamed după cum urmează:

„Nu beți apă pentru o respirație ca o cămilă, ci beți două sau trei respirații”.