Dulceata de visine

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

1% proteine
44% carbohidrați
0% Grăsime
56% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Cireșele sunt spălate, gropite și măcinate într-o mașină de tocat carne.
Se scurge bine peste un tul subțire, astfel încât să rămână doar carnea de cireșe.
Calculați 500 g zahăr pe kilogram și amestecați-l cu fructele.
Puneți într-o tigaie cu smalț intact și începeți să gătiți la foc mediu, amestecând continuu.
Mai întâi fierbe spumos, apoi după ce și-a fiert spuma, fierbe aprox. Gatiti 3 ore.
Folosind o oală, puneți-o în borcane bine spălate, clătite cu apă salicilică (sau sterilizate la cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute). Se leagă bine cu celofan.
Se lasă să se răcească într-un loc uscat.

În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 0
Vizualizări de 7 zile: 10
Vizualizări totale: 168988
Încărcat la 1 iulie 2009.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - alte capturi
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - sfârșit de săptămână
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - vară
- alergie la mancare:
  - mic dejun
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian,
  - ovo vegetarian,
  - vegetarian
- Dieta:
  - Fără gluten,
  - fără lapte,
  - fără ouă,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - gemuri și gemuri
- categorie:
  - gem de fructe

Există practic două utilizări într-una: siropul de cireșe și gemul de cireșe.

Rețete similare

Gem de cireșe de vanilie

Economisiți gem de cireșe

Gem de nectarină

Dulceață mixtă specială de toamnă

Dulceață de mere din semințe de mac

Comentarii

Am gătit-o cu suc. Anul acesta voi încerca rețeta ta! Arată mai greu, așa că o pot folosi într-o toamnă, altfel nu se va epuiza. Fac vișine de cireșe pentru iarnă, restul le pun în borcane reci, deși există salicil în asta. Am învățat de la bunica.

Dragă Sibur! multumesc pentru comentariul tau. o mulțime de lichioruri pentru prepararea gemului! salut toma

Dragă toma! Am fost atât de pregătit să gătesc cireșele anul acesta conform rețetei tale. Poate anul viitor! Salutări: Prune

salut prune! din păcate, anul acesta nu este bun pentru niciun depozit. tocmai am vorbit cu mama mea că, dacă nu am fi făcut un gem de caise în cantități industriale anul trecut, nu ar fi existat nimic din cultura de anul acesta (sau 20-25 de bucăți). dar observația populară, potrivit lui, este întotdeauna urmată de un an bun, așa că va veni din nou anul viitor. pot cumpăra un aragaz cu gem? cazane și linguri uriașe de lemn. salut toma

interesant, nu a ezitat deloc. dar a fost foarte delicios, multumesc pentru reteta:-)

ai avut noroc;-) udv, toma

Am dat deoparte aproximativ o kilogramă pe care am gătit-o într-un castron separat cu puțin mai puțin zahăr și, înainte să o scot de pe foc, am gătit o bară de ciocolată neagră, 70%. Merită încercat dacă vă plac dulciurile din „pădurea neagră”

huh, dar sună bine! Mulțumiri! udv, toma

De asemenea, am scris-o și apoi am observat că există deja. Am pus și minusculă vanilie și o gură de cuișoare. A fost un astfel de succes, mă va lăsa să gătesc mai mult anul acesta.

dragă Jock! nu este niciodată greșit. cat de mult acasa, atatea cirese;-))) udv, toma

Are cineva o rețetă pentru a pune coacăze negre? Nu vreau să o transmit mai departe, am crezut că este gem.

Am uitat să descriu: Cercetări recente arată că salicilul nu este bun pentru stomac, în schimb se recomandă Na-benzoat. Altele: Am copt-gătit totul cu îndulcitor de ani de zile.

Jam, pot să vă întreb ce îndulcitor folosiți?

Cele mai multe tablete Polisett pentru conservare și pentru cafea, ceai lichid Thousandweet. L-am făcut, dar prețul ridicat nu mă justifică să-l cumpăr. La un moment dat, Canderel a fost răcoros, este fabricat din aspartam.

I-am pus gem de cireșe fiicei mele anul trecut/2010/dar nu am trecut prin ea, ci doar am spart-o. A devenit foarte delicios, anul acesta gătesc doar gem pentru mine.

Copii! Nu filtrati! Luați-vă timp pentru a fierbe sucul, pentru că astfel aroma va rămâne în interior. INVESTIȚIA SE REVINE! Odată am gătit dulceață cu un borcan Zepter, unde sucul se scurge din borcanul filtrant până jos și gemul rămâne în partea de sus. Nu avea gust de gem gătit în mod tradițional. Bună, Margos

dragă Margos! Sunt de acord cu tine;-) dar cine are suficient timp să stea câteva ore lângă aragaz;-))) dar este adevărat că ceea ce este delicios trebuie să i se dea o cale! mai multă coacere bună și vă mulțumesc pentru comentariu! salut toma

Dragă Zenderta, dacă nu gătesc 3 ore, ce se întâmplă? Dacă gătesc doar 50 de minute, poate fi în continuare bun? Bună. Zuzu

Bate-mă, nu sunt un iubitor de tradiție? gospodină, dar am pus cireșele fără sâmburi amestecate cu zahăr în programul nostru „JAM” pentru prăjitorul nostru mic de tato-economie. Se amestecă 2 ore și vom vedea. De asemenea, tind să fac roșiile patinate în asta dacă fac ketchup de casă și nu trebuie să stau pe ea, amestec-o. Îl încarc apoi în borcane curate și îl pun într-un coș uscat.

Buna! În borcan întotdeauna puneam cireșe de casă și eu făceam gemul din el acum. Mult mai puțin timp? se îngroașă și nu este necesar sau doar zahăr minim. Avantajul este că este gata în 30 de minute cu amestecare constantă (!) La foc mediu. L-am lăsat să se răcească, doar în tigaie pentru că l-am folosit imediat pentru o umplutură de cupcake:) Oricum, îmi place rețeta! mulțumesc pentru idee!