Julienne Ltd. alimentație publică

Detalii

THE Julienne Kft. Este unic în domeniul alimentației publice, deoarece este o întreprindere maghiară de 20 de ani, deținută de o familie, cu mese alternative pe bază de meniu, adică în școli și în grădinițe și instituții sociale, există trei tipuri de mese pe zi. În propria brutărie, își prepară pâinea sănătoasă (integrală, însămânțată, secară etc.) și specială (fără gluten, carbohidrați reduși) și produse de patiserie delicioase pentru instituțiile pe care le furnizează și furnizează diete dietetice și alte diete speciale partenerilor lor contractuali .

CEL MAI BUN PENTRU COPILUL DUMNEAVOASTRĂ!

Este o mare provocare să îndeplinești gusturile copiilor. Scopul nostru este de a introduce și iubi copiii cu alimente variate și cel mai important sănătoase.

Selectare alternativă a meniului esența sistemului nostru este că copiii școlari și preșcolari cu părinții lor pot alege dintre două sau trei meniuri diferite, așa că toată lumea este liberă să decidă ce se întâmplă pe farfurie și să o găsească pe cea care se potrivește gustului lor.
Copiii au fost foarte entuziasmați de faptul că în cele din urmă au un cuvânt de spus în problemele care îi afectează., și, din experiența noastră, iau deciziile în mod foarte responsabil, luând în considerare nu numai propriile preferințe alimentare, ci și criteriile unei diete sănătoase.

În unele școli pe care le deservim deja electronic prin intermediul internetului tratăm comanda de prânz, și numit ajutăm procesul de mâncare și servire cu un card cu cip.

ALIMENTE PENTRU DIETE ȘI ALERGII ALIMENTARE

Atenție și servicii complete

În acele instituții, acolo unde Julienne Ltd. prevede că nu există consumatori într-o poziție dezavantajată, diferențiată, care să necesite o dietă specială.

A fost dezvoltat și apoi licențiat oficial (OÉTI, ÁNTSZ) și cel mai înalt în prezent Următoarele diete au fost certificate cu sistemul european de siguranță alimentară (ISO 22000: 2005), pe care le livrăm în ambalaje individuale clienților noștri:

- diabetic
- sărac în calorii
- epilarea bilei, a ficatului și a stomacului
- fără ouă
- Fără gluten
- fără proteine din lapte
- fără lactoză
- fără soia
- sărace în proteine

Acestea sunt mesele sunt pregătite, pregătite și servite zilnic sub supravegherea unui dietetician conform nevoilor clienților noștri.

Mulțumită evoluțiilor din ultimii ani, împreună cu produsele de panificație și cofetărie asociate.

Restaurant și bufet

CATERING LA LOCUL DE MUNCĂ ȘI FUNCȚIONARE A BUFERELOR

Primul nostru restaurant la locul de muncă în 2003-și datorită experienței și practicii noastre profesionale în domeniul alimentației la locul de muncă din ultimii zece ani. numărul partenerilor noștri contractuali crește de la an la an.

Brutărie și deserturi fără gluten fără gluten

Clienții și consumatorii noștri cheia satisfacției, că oferta noastră de bufet și selecția de alimente este întotdeauna o ne adaptăm la nevoile, gusturile locale și, nu în ultimul rând, la portofelele celor care lucrează acolo, garantând astfel că toată lumea o va găsi pe cea potrivită pentru ei.

JULIENNE Kft. Este disponibil pe toate site-urile. produse de panificație făcute în propria brutărie și sandvișuri variate făcute din aceasta, mic dejunuri calde; și în restaurantele noastre Puteți alege dintre 3 meniuri zilnice și aproape 15 preparate à la carte mesenii noștri.

20 de ani de experiență profesională în domeniul cateringului

asigură fonduri financiare (bucătării proprii, depozite și vehicule de transport)

Cunoștințe profesionale și angajament de 150 de angajați

sisteme de guvernanță corporativă auditate în mod regulat de un organism de certificare independent (HACCP, ISO 22000 siguranța alimentelor, managementul mediului ISO 14001 și sisteme MSZ 28001 de sănătate și securitate a muncii)

Cheile succesului nostru sunt expertiza, calitatea și dedicarea

Sandvișurile Vita Family și produsele de panificație fără gluten ale Gluten Granny au fost create de Julienne Kft. Producem și livrăm produsele noastre partenerilor noștri contractuali de ani de zile, dar au fost lansate în 2015.
La producătorul de produse delicioase, de casă și sănătoase - JULIENNE Kft. - considerăm expertiza, calitatea și dedicarea drept principalele noastre mărci comerciale, deoarece credem că acestea sunt bazele succeselor noastre din trecut, prezent și viitor.

Compania noastră a fost înființată ca succesor legal al unei afaceri de familie fondată în 1989 și a suferit o dezvoltare extrem de rapidă. În doar câțiva ani, producția noastră a crescut de la 600 pe zi la 15.000 de porții. Suntem mândri să spunem că jucăm un rol unic atât în alimentația publică, cât și în alimentația la locul de muncă, pe care l-am realizat cu un nivel ridicat de servicii și soluții unice pentru partenerii noștri.

20 de ani de experiență profesională în domeniul cateringului

asigură fonduri financiare (bucătării proprii, depozite și vehicule de transport)

Cunoștințe profesionale și angajament de 150 de angajați

Serviciile noastre acoperă aproape întregul domeniu al ospitalității:

furnizare de sandvișuri și produse de bucătărie reci

fabricarea și distribuția produselor de panificație fără gluten

exploatarea cantinelor, a restaurantelor la locul de muncă

organizarea și desfășurarea deplină a evenimentelor

exploatarea bucătăriilor și servirea bucătăriilor pentru grădinițe, școli, aziluri, instituții bisericești și spitale

Deși dimensiunea și structura companiei s-au schimbat foarte mult în ultimele decenii, ideea fondatorului: un serviciu personalizat și de calitate pentru toată lumea, încă definește viața de zi cu zi a JULIENNE Kft.
Desigur, angajamentul colegilor noștri contribuie, de asemenea, foarte mult la succesul nostru. Mulți dintre cei 160 de angajați ai noștri sunt alături de noi de la început, dar mulți dintre ei ne-au recomandat și membrii familiei și cunoscuții, transformându-și astfel locul de muncă într-o adevărată familie extinsă.

Garanții de servicii de calitate - pietrele de temelie ale operațiunii noastre

Calitatea înaltă a serviciilor noastre este garantată de materiile prime de calitate, de tehnologiile moderne de preparare a alimentelor și de sistemul nostru de management al calității care acoperă toate domeniile.

Atunci când ne procurăm materiile prime, ne străduim să cumpărăm bunuri oferite de producătorii și procesatorii locali, de preferință locali, pe care îi pregătim în conformitate cu principiile nutriției sănătoase.
Fiind singura dintre companiile de catering, operăm propria noastră brutărie, care oferă oportunități nesfârșite de a servi partenerii noștri. Pe lângă pâinea tradițională și produsele de patiserie fine, pe lângă produsele sănătoase, integrale, însămânțate sau cu carbohidrați reduși, fabricăm și noi produse de patiserie speciale, fără gluten.

Pe lângă Budapesta, avem și mai multe situri rurale, cu un total de aproximativ 20 de unități independente. Cu ajutorul sistemului nostru modern de guvernanță corporativă, fiecare dintre ele este conectat la centrul nostru online și aplică regulile noastre de producție și de management al calității, garantând astfel imaginea unificată a companiei noastre.

Ca pionier în rândul companiilor de catering, am introdus sistemul de siguranță alimentară MSZ ISO 22000: 2005 în 2006, care se bazează pe trasabilitate și testare înapoi, care garantează siguranța preparării alimentelor pe tot parcursul procesului, de la selectarea furnizorilor până la livrarea alimentelor finite.

Compania noastră consideră importantă protecția mediului, sprijină dezvoltarea durabilă și contribuie la implementarea protecției mediului în practica de afaceri, prin urmare, în 2009 a introdus sistemul de management de mediu MSZ EN ISO 14001: 2005.

Ținând pasul cu legislația și liniile directoare interne și internaționale, în 2013 JULIENNE KFT a stabilit MEBIR - Sistemul de management al sănătății și securității ocupaționale, care a fost certificat și aplicat în conformitate cu standardul OHSAS 18001: 2007 de către British Standards Institution.

Fiind o afacere de familie, suntem profund afectați de sărăcie și de soarta oamenilor și a copiilor cu boli grave, adesea incurabile.
La mai multe organizații și școli cheie - Școala profesională specială Százznád - Fundație - Împreună a

Fundația pentru Copiii cu Cancer, Salva Vita - îi ajutăm pe cei care au nevoie încă de la început cu mâncare gratuită, organizându-și evenimentele, întrunirile de familie, instruindu-și elevii, angajându-și membrii ca angajați și, nu în ultimul rând, cu o contribuție financiară.