La o masă cu șeful: cele mai importante 6 reguli

Un prânz sau o cină de afaceri este cea mai acută situație de test în care chiar și recrutorul este preferat să fie examinat.

Prânzurile de afaceri sunt adesea folosite în timpul unui interviu de angajare ca o situație de test în care fiecare moment merită mesaj. Potrivit expertului în protocolul violet grec, acest lucru se face pentru că totul este decis la masă: chiar și detalii foarte mici arată cât de solicitant, colectat, disciplinat este candidatul.

Companiile serioase de astăzi nu mai „cumpără” cunoștințele dobândite pentru a ocupa un post important, ci inteligența și tehnica de gândire a candidatului. O masă albă fixă ​​care sugerează o atmosferă mai liberă este un loc bun pentru a obține altceva de la un candidat pregătit pentru un interviu de angajare, subliniază expertul în protocol.

Cu reguli speciale într-un mediu de restaurant, nu strică să fii conștient de:

1. Păstrați ordinea la sosire și aranjamentele de locuri!

Desigur, candidatul nu are voie să întârzie, dacă ajungeți mai devreme, va trebui să așteptați în holul restaurantului. Chelnerul ne conduce la masă, dacă nu, unul dintre membrii bărbați ai grupului gazdă. Dacă este un candidat de sex masculin, așteptați ca femeile să se așeze, apoi așezați-vă singuri - recomandă Ibolya Greek.

În cazul unui candidat de sex feminin, așezați-vă după membrul feminin al partidului gazdă, dacă nu există, putem să ne așezăm mai întâi. Dacă putem, încercați să ne așezați în fața gazdei principale, dar cea mai ușoară soluție este să ne întrebăm „unde ar trebui să stau?”

Când chelnerul întreabă ce li se cere să bea, candidatul ar trebui să se uite la partea care primește, deoarece, în principiu, trebuie să o ordoneze, deoarece va plăti. Conform Ibolya Greek, asigurați-vă că cereți ceva, se recomandă apă minerală sau suc. Eroarea cola nu este recomandată, iar băuturile alcoolice ar trebui evitate deloc, a adăugat el.

2. Nu fi modest în alegerile tale alimentare!

Potrivit consilierului de protocol, atunci când alegeți o mâncare, nu fiți ipocriți, nu comandați „doar o salată”, deoarece au fost invitați la prânz. Cereți un aperitiv (salată sau supă) și un fel principal (ușor, păsări mâncare de pește sau vegetariană) .care este roșie suculentă, deoarece sigilează cămașa sau bluza.

Expertul CBS News, Kim Girard, spune că dacă șeful recomandă în mod specific o masă, nu o respingeți, chiar dacă nu este una dintre preferatele noastre. Acordați atenție, de asemenea, la ceea ce comandă ceilalți membri ai companiei de masă: dacă toată lumea din jurul nostru alege mâncare ușor de mâncat, nu comandați mâncare grea sau lentă. Astfel putem evita să așteptăm ca alții să termine masa.

3. Comunicați cu gazda în loc de chelner!

Spunem întotdeauna comanda către partea primitoare, nu comunicăm cu chelnerul, dacă este posibil, mai ales ca femeie. Când ajunge mâncarea, așteptați până când gazda apucă tacâmurile și abia apoi începeți să mâncați - atrageți atenția asupra Violet Greek. Cel mai important lucru este să nu-ți pui coatele pe masă, să nu scârțâie, să nu lingi tacâmurile! La sfârșitul mesei, vă mulțumesc pentru invitație și ridicați-vă doar dacă gazda se mișcă și ea.

șeful

4. Cine plătește prânzul de afaceri?

În afară de interviurile de angajare la masa stabilită, mulți oameni nu știu că dacă cineva din afaceri spune „să luăm prânzul împreună”, înseamnă că toată lumea plătește pentru asta.
,te pot invita la prânz? ”a pune o întrebare înseamnă că suntem oaspeții săi.

Potrivit sfaturilor lui Ibolya Greek, putem invita și un partener de sex masculin ca femeie de afaceri, caz în care regula de bază este că persoana care plătește va comanda și va cere și factura. Prânzurile de afaceri sunt fie legate de lucru, cât și de prânz, apoi continuând să lucreze - caz în care este strict interzis să beți alcool.

Celălalt tip este atunci când ne întâlnim cu partenerul de afaceri la un prânz sau doar ne așezăm să punem o întrebare. În acest caz, se poate potrivi un pahar de vin, un pahar de bere, dar nu consumă concentrat. La o masă albă, nu ar trebui să ridicați niciodată o problemă care va duce la o decizie finală. Când mâncăm, preferăm să pregătim terenul pentru decizie.

5. Pregătiți din timp din meniu!

Majoritatea restaurantelor de astăzi încarcă, de asemenea, meniul pe internet. Expertul CBS Kim Girard spune că știind că interviul de angajare va avea loc la un anumit restaurant nu este rău să afli din timp și să alegi mâncarea potrivită. În acest fel, nu petrecem prea mult timp răsfoind meniul și nu parem indecisi în ochii intervievatorului.

Oricât de mult ne simțim nemulțumiți de calitatea mâncării sau a serviciului, evitați o explozie emoțională și evitați conflictul cu personalul! Demonstrarea agresiunii poate trimite un mesaj către șef că suntem incapabili să ne controlăm, suntem incompatibili și cel mai probabil nu am trata bine clienții ”, subliniază.

6. Nu ajunge foame!

Facem o mare greșeală când ajungem înfometați pentru o întâlnire de afaceri sau un interviu de angajare într-un restaurant, avertizează CBS News. Pe stomacul gol, nu numai că vom fi mai iritabili, dar nici nu ne vom putea concentra corect pe conversație. În plus, cel mai probabil vom mânca rapid mâncarea servită, ceea ce, de asemenea, nu a făcut o impresie bună. Înainte de sosire, mâncați un sandviș, biscuiți sau brânză pentru a evita scăderea energiei și zahărului din sânge.