Lasagne de ton

de admin • 20.05.2014 • 0 comentarii

oregano busuioc
Chiar și astăzi, v-am adus o rețetă foarte delicioasă și simplă. Lasagna de ton poate fi un favorit pentru tineri și bătrâni. Poate fi pregătit rapid și nu își pierde valoarea atunci când este încălzit a doua zi. Merită să încerc. Iată rețeta:

Ingrediente:

  • 3x80g ton conservat
  • 1 bucată de ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 1 conservă de roșii decojite
  • 500g paste lasagne
  • 250g brânză tare
  • oregano
  • busuioc
  • ghinde
  • 2 ek vaj
  • 2 linguri de făină
  • 5 dl lapte
  • 1,5 dl smântână de gătit
  • nucşoară
  • sare
  • piper

Pregătire:

  1. Preparăm mai întâi sosul bechamel. Topiți untul într-un castron, turnați făina și prăjiți-l puțin. Laptele se încălzește în timp ce se adaugă ușor la făina untată. Înnebunesc cu puțină cremă într-un mod diferit decât de obicei. Dacă este ușor îngroșat, condimentați cu sare, piper și nucșoară.
  2. Al doilea pas este de a face sosul de ton. Se amestecă o ceapă mare în puțin ulei de măsline, apoi se toarnă roșiile decojite. Lăsați roșiile să fiarbă. Când se face acest lucru, se toarnă sucul de conservă de ton și se adaugă în sosul de roșii. Presăm usturoiul pe el și îl condimentăm cu sare, piper, oregano, busuioc și cimbru. Chiar mă prostesc cu puțin chili. 🙂
  3. Când totul este gata, trebuie doar să acoperim ingredientele. Pastele, sosul de ton și sosul bechamel. Și presărăm o mulțime de brânză deasupra.
  4. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 1 oră.

Vă doresc poftă bună! 🙂