Lemongrass

Iarba de lamaie

Unul dintre ei este un pește cu lemongrass cu adevărat delicios. Avantajul său special este că este completat rapid atunci când este asociat cu o conversație bună cu prietenii în timpul unei petreceri în grădină.

Ingrediente:

50 kg pește de mare (somon)
Citongrass tocat de 5 centimetri
1-1 ardei de carne (roșu și verde)
Riscând piese de 4 centimetri
12 capete de ciuperci feliate gros
în funcție de dietă, 8 felii de felii de șuncă afumată slabă, dar aceasta poate fi omisă
grăsime de cocos

Pregătire: Tocăm iarba de lămâie și fierbem peștele tăiat cubulețe. Tăiați șunca afumată în fâșii, puneți câte o bucată de pește pe fiecare fâșie. Presară feliile de ciuperci, cuburile de piper și peștele pe frigarui și apoi cu grăsime de nucă de cocos și unge-le. Coaceți pe un grătar de cărbune. Dacă doriți să faceți 2 usturoi cu adevărat delicioase, zdrobiți-l, amestecați-l cu 2 dl de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați 1 linguriță de ulei de măsline și un praf de sare și serviți sosul de pește la grătar cu acest sos.

Rețetă de lămâie

Cealaltă rețetă este un desert foarte delicios:

Mousse de căpșuni cu lemongrass

Ingrediente:

2 albușuri
2 linguri suc de lamaie
100 de grame de căpșuni zdrobite
pentru a gusta stevia sau alt îndulcitor
2 linguri de lemongrass tocat

Pregătire: Bateți albușurile cu sucul de lămâie. Apoi adăugați căpșunile zdrobite și îndulcitorul. În cele din urmă, adăugați cele două linguri de lemongrass tocat. Serviți spuma rezultată într-un pahar sau castron de desert și garniți cu căpșuni și frunze de lămâie.

Ai o intrebare? Puneți-l aici, vă vom răspunde imediat!

PeakGirls - O. Hajni, intrare cititor

Aflați mai multe despre cum să fiți și mai frumoși pe pagina noastră Google+!