Linte Dahl (fără gluten, fără lapte, fără soia cu conținut scăzut de grăsimi, vegan)

dahl

Lentila Dahl

Aceasta este din nou o rețetă pe care o recomand în mod special iubitorilor de carne pentru un prânz fără carne, deoarece este foarte, foarte gustoasă și incredibil de lactantă.

Ingrediente (3-4 porții):

  • 1 ceapă
  • 4 căței de usturoi
  • 2 linguri Szafi Reform curry madras spice mix (Szafi Reform curry madras spice mix AICI!)
  • 1/2 buc. semințe de coriandru (semințe de coriandru AICI!)
  • 1 buc. Ardei roșu afumat Safi Reform (Ardei roșu afumat Safi Reform AICI!)
  • 5-6 frunze de dafin
  • 1 buc. sare (Safi Reform himalayan sare AICI!)
  • 500 g linte roșii uscate (spălate)
  • aproximativ 4 dl lapte de cocos Joya (lapte de cocos Joya AICI!)
  • 1 lingură muștar
  • 2 linguri suc de lamaie
  • ¼ Ghimbir proaspăt

Pregătire:

Înfierbântăm ceapa, adăugăm condimentele, amestecăm cu ele și prăjim câteva minute.
Apoi se toarnă peste linte, lapte de cocos, muștar, ghimbir proaspăt ras, suc de lămâie, sare și se fierbe, acoperit, amestecând de câteva ori, timp de aprox. 12 minute.

Ideea de prânz de pe pagina Instagram a lui Szafi (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):

Lintea roșie cu orez dahl și pesmet de mere (REȚETĂ AICI!)

Orez Dahl și Safi Reform plăcintă cu pesmet vegan de mere

Actualizare (pe care ați făcut-o):

Rețetele postate pe blog sunt protejate prin drepturi de autor, utilizarea lor în scopuri private, comerciale sau comerciale este strict interzisă și va duce la acțiuni în justiție! Denumirile SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® și SZAFI REFORM® sunt mărci comerciale!