Mahmureală? Este posibil să aveți o sensibilitate la histamină!

De fiecare dată când îl beau, chiar și o cantitate mică de vin, am simptome de mahmureală irațional de grave. Perioada mea de vacanță a fost însoțită și de greață, migrenă, dureri abdominale și stare de rău.

Dacă propozițiile de mai sus sună cunoscute, dr. Monusztinovicz Monika otorinolaringolog, alergolog, medic al Centrului de Alergii Buda poate explica simptomele deranjante.

Simptome ale sensibilității la histamină
Dacă cineva are o scădere a producției unei enzime numite diamino oxidază (DAO), atunci corpul dumneavoastră nu poate descompune histamina în mod corespunzător, acest lucru provoacă diferite simptome. În plus față de aceste dureri de cap, migrene și afecțiuni abdominale, sunt de asemenea frecvente respirația - curgerea nasului, strănutul - și simptomele pielii - erupții cutanate, edem, mâncărime - dar este posibil să aveți palpitații și fluctuații ale tensiunii arteriale.

Vin, nuci, varză murată
Intensitatea și frecvența simptomelor cresc, de asemenea, în perioada festivă, deoarece meniul tradițional conține o mulțime de ingrediente bogate în histamină. Pe lângă vin și șampanie, conținutul de histamină al produselor din pește, nuci, varză murată, roșii, ciocolată și brânzeturi maturate este, de asemenea, foarte ridicat. Cantitatea de alimente consumate afectează semnificativ severitatea simptomelor.

Din această cauză, s-a înrăutățit
Sensibilitatea la histamină provoacă simptome de severitate variabilă la cei afectați. Acest lucru depinde de măsura în care a scăzut producția enzimei DAO. Cei cu o scădere semnificativă sau cu abia producătoare se vor simți cel mai rău până la sfârșitul sezonului de vacanță.

Nu trebuie să suferi anul viitor
Sensibilitate la histamină confirmat printr-un test de sânge, nivelul enzimei DAO poate fi măsurat. Dacă se dovedește că acest lucru provoacă plângeri, acesta ar trebui să fie regim, alimentele bogate în histamină nu ar trebui consumate de pacient - explică el dr. Monika Augusztinovicz. Odată cu diagnosticul, pacientul primește, respectiv, o listă a acestor alimente ar trebui, de asemenea, să solicitați ajutorul unui dietetician pentru a elabora o nouă dietă. Urmând dieta, simptomele dispar și ele.

Pot exista situații în care nu suntem siguri de ingredientele dintr-un anumit aliment, caz în care sau dacă nu vrem cu adevărat să renunțăm la unul dintre preparatele noastre preferate, este posibil să înlocuim enzima DAO. Comprimatul trebuie luat înainte de mese pentru a preveni apariția simptomelor neplăcute.