Mănâncă și hrănește în ziua morților

În Ungaria, din Evul Mediu, morții au fost îngropați lângă bisericile așezărilor timp de secole, prin urmare, mâncarea și hrănirea legate de înmormântare au avut loc mai ales în biserici sau morminte. În timpul sau după ceremonia funerară, care a avut loc în templu, la ușa templului sau la mormânt, darul familiei de doliu, în special pâine, cozonac, vin, lumânări, a fost distribuit între cerșetori, bolnavi și bătrâni în rugăciune pentru mântuirea morților.

„Pe alocuri, tortul așezat în casa cadavrului era precedat de alimentația solemnă a săracilor invitați, cerșetori, pe jumătate miloși. Familia de doliu și-a îndeplinit acest lucru pentru că se temea că sufletul mortului se va întoarce, potrivit Lexiconului etnografic maghiar.

Diferite versiuni ale tradiției trăiesc și astăzi în unele locuri. Există locuri în care credincioșii așează pomana (pâine, cozonac, vin, grăsime, slănină, mei, fasole) lângă sicriul de doliu înființat în templu, și apoi distribuie mâncarea colectată între cerșetori și cei care au nevoie. Unii dintre slavii sudici catolici pun mâncare pe mormintele rudelor lor, scrie lexiconul. În Göcsej, sunt împrăștiați noaptea în casa familiei pentru rudele decedatului, apoi sunt mâncați sau dați săracilor. În vecinătatea Szeged, prăjiturile albe goale (prăjituri cu cod) erau coapte în sărbătoarea Tuturor Sfinților, iar blaturile erau acoperite cu miere. Tortul și milostenia pentru cerșetori sunt o versiune modificată, creștină, a divertismentului morților. Există locuri unde se coc și gătesc, petrec, pentru a înșela morții. (Ca nu cumva decedatul să creadă că există probleme cu cei rămași în urmă și se întorc.) Deci, există o mulțime de obiceiuri populare deținute de tradiționaliști, de obicei creștini, și multe dintre ele conțin o mulțime de mâncare. Au vrut să-i hrănească pe toți, temându-se că, dacă nu, mortul se va întoarce. Și, în majoritatea cazurilor, erau conduși de frică. Poate de aceea această sărbătoare este tristă pentru noi.

Sunt locuri unde se distrează

Între timp, toată lumea din Mexic se distrează timp de trei zile. Sub Los Días de Muertos, morții sunt așteptați să-și distreze familiile cu o petrecere nebună și o mulțime de mâncare. Se crede că morții merg cu bucurie. Americanii nativi au văzut moartea ca pe o parte naturală și necesară a vieții, dar europenii au venit și au arătat și chiar au încercat să introducă o abordare jalnică. În cele din urmă, tradițiile maya și aztece s-au amestecat cu concepția creștină, din care a crescut nebunia de trei zile. Sunt îngropați conform unei ceremonii creștine, dar mănâncă și cântă cranii de bomboane la mormânt. În plus față de statuia Mariei, există un alt altar pe bufet, care este umplut cu flori, schelete de zahăr și prăjituri, astfel încât, dacă morții se întorc, ei nu vor rămâne flămânzi. Copiilor li se oferă un craniu de bomboane cu propriul nume (calaveritas) și, de asemenea, transportă tequila la morminte, astfel încât mortul să poată bea dacă are sete.

În Tirol, în această zi, lasă un tort pe masă pentru morți și țin camera caldă, în Bretania lasă cina pentru morți.

Un Halloween

Halloween (All Hallows Eve) este ajunul Zilei Morților din Statele Unite, pe lângă sculptarea dovlecilor, despre îmbrăcarea copiilor îmbrăcați în costume pentru dulciuri. Unii spun că imigranții în America au stabilit tradiția, numită samhain (acum și mai mult Halloween acolo) și că au luat chiar și dovleceii. Halloween-ul este cu adevărat o sărbătoare dezvoltată dintr-o tradiție celtică veche, inițial o sărbătoare a vrăjitoarelor, a fantomelor și a altor spirite care s-au contopit cu Ziua Tuturor Sfinților. Nu întâmplător. În răspândirea creștinismului, Biserica a dat convertiților sarcina de a încerca cumva să adapteze obiceiurile creștine la sărbătorile păgâne. III. Papa George a mutat Ziua Amintirii Fecioarei Maria și a Martirilor, sărbătorită anterior pe 13 mai în anii 800, la 31 octombrie, astfel încât vrăjitoarele și fantomele pot fi sărbătorite împreună cu Sfinții.

Rețete pentru sărbători:

Aici puteți citi despre atmosfera sărbătorii mondiale anglo-saxone.