Balázs călătorește

Să mâncăm mâncare asiatică pentru a doua zi, astm, impotență, boli de ficat, piele frumoasă sau doar împotriva depresiei.

Situat în Malmö, Suedia, Muzeul Mâncării Dezgustătoare, unde puteți viziona, mirosi și gusta specialitățile expuse. Unele dintre ele sunt gastro-inducătoare doar pentru cultura noastră, în altă parte sunt consumate cu gust și chiar se cunoaște efectul lor de vindecare.

În secțiunea anterioară, am scris despre „mâncarea dezgustătoare” din Europa, puteți găsi articolul aici . Următoarea parte Despre mâncarea ciudată a Americii vorbi. Să ne uităm la cele mai ciudate sau care transformă stomacul în Asia, care au chiar un efect de vindecare:

Cocktailul de specialitate este supranumit și Mary Mongolian, amestecat cu bulbi oculari de aluat de miel și suc de roșii. Globii de miel sunt folosiți din cauza texturii jeleului și nu din cauza gustului său sălbatic. Aceasta este o băutură tradițională pentru o mahmureala încă de pe vremea lui Genghis Khan. Consumul unor cantități mai mari de globi oculari este un aliment surprinzător de hrănitor.

Pungile cu spermă de pește pline cu lichid amniotic sunt o gustare gourmet în Japonia în lunile de iarnă. Traducerea shirako este copil alb și este de obicei făcută din cod. Oricine a încercat-o descrie pungile de spermă ușor aburite ca având o aromă dulce, de vanilie, care se topește în gura cuiva. Japonezii cred că va îmbunătăți rezistenta. Rușii mănâncă spermă de hering.

Bacillus subtilis este o bacterie care se găsește în sol, în intestinele animalelor și la oameni. Soia Natto este fermentată cu acest baci. Mâncare populară pentru micul dejun și probiotice superaliment în Japonia. Fasolea lipicioasă se amestecă cu un bețișor pentru a o face mai slabă. Gustul este un amestec de brânză stricată, șosete transpirate și ochi calzi. Un adevărat tratament pentru început.

Vinul de orez este amestecat cu miere și condimente verzi. Un șarpe este înghețat, provocând pierderea acestuia. Apoi este eviscerat, apoi cusut împreună și plasat în borcanul mat. Când șarpele se topește, se trezește o clipă și intră într-o poziție ofensivă agresivă înainte de a ucide imediat.

Datorită alcoolului, veninul șarpelui va fi ineficient, făcându-l să fie în siguranță. Spuma pentru șerpi se spune că este efect de vindecare este libidoul și ca afrodiziac de asemenea folosit. Dacă intestinul șarpelui nu este îndepărtat, băutura va mirosi foarte puturoasă.

Kit Kat a fost inițial o ciocolată engleză, dar japonezii l-au făcut o specialitate. Japonia are, de asemenea, hrean de wasabi, sos de soia, ceai verde, mesteacăn și arome de cartof dulce violet.

Păianjenii păsărilor sunt stropiți cu zahăr și sare înainte de a fi prăjiți în ulei parfumat. Dacă este bine pregătit, va fi sfărâmicios și cărnos în interior și crocant în exterior. În mijlocul animalului pot exista cremă maro, organe și chiar larve. Există puțină carne în picioare, dar sunt plăcute crocante. Datorită conținutului ridicat de zinc al păianjenilor, acesta ajută la creșterea copiilor.

Cambodgia a devenit populară sub stăpânirea khmerilor în anii 1970, când era foamete în țară.

Regele fructelor este interzis din multe locuri din cauza mirosului. Unii se simt dulci, alții îl aseamănă cu un miros de ceapă putredă și canal. Dacă nu suporti gustul, nu-ți curăța stomacul cu un coniac, deoarece amestecat cu alcool, chiar mortal poate fi și. Dacă, pe de altă parte, îți place, simți-te liber să îl mănânci pentru că antidepresiv efect.

Un kilogram din cea mai scumpă cafea din lume costă 3.000 de dolari, aproape un milion de forinți. Animalul mic, asemănător unei pisici, care trăiește în sălbăticie, paharul de palmier, cunoscut și sub numele de pisica asiatică de civet, mănâncă vișinele de cafea coapte pe care le suge. Boabele de cafea pe jumătate digerate sunt colectate din rahatul de pisică. Enzimele digestive ale animalului vor conferi cafelei o aromă și un gust deosebit. THE cafeaua are un efect stimulant, poate ajuta la tratarea migrenelor și se spune că are un efect de reducere a cancerului de colon.

În producția industrială, animalele sunt ținute în condiții îngrozitoare și hrănite artificial cu cafea. Nu are un gust mai bun decât cafeaua tradițională.

Șoarecii mici sunt sufocați și fierți în vin de orez. Șoarecii au doar câteva zile, deoarece sunt încă orbi și fără păr. Decoctul se maturează cu un an înainte de consum. Ca băutură medicală și nu beat ca aperitiv, ceea ce este bine astm si boală de ficat. Are gust de benzină, retrogustul său este similar cu animalele putrezite. Noroc!

Acest vin de orez gătește penisul a trei animale diferite: focă, căprioară și penis de câine cantonez. Penisurile animale sunt populare în medicina chineză, consumul lor ajută masculinitate. Gustul este similar cu vinul de port acru, oțetul răsfățat și sloe. Gustul este atât de intens încât nu este potrivit pentru amestecarea cocktailurilor.

Chiar dacă are un gust și un miros de parcă ar avea o sută de ani, aceste ouă sunt mai tinere decât atât. Ouăle sunt conservate într-un amestec de argilă, calcar, cenușă, sare și coji de orez timp de luni de zile. Albușul de ou se transformă într-un jeleu transparent de culoare neagră, iar galbenul său devine o substanță asemănătoare zgurii de culoare gri-verzui. Delicatetea chineză are un miros uimitor, care este un amestec de sulf și amoniac. Ouăle sunt consumate reci înmuiate în ghimbir și sos de soia. Datorită conținutului ridicat de fier, proteine, seleniu și vitamina D. antihipertensiv și amplificator de vedere Mai.

Capetele iepurilor tineri sunt gătite în suc picant ore întregi. Fălcile sunt îndepărtate pentru a ajunge la fălcile care se sfărâmă. Globii oculari sunt stoarse și mâncați. Limba minusculă este un pic lipicioasă, dar delicioasă. Craniul este rupt și creierul moale, asemănător pateului, este mâncat direct din craniu. Specialitatea vine din orașul Chengdu, pe care cel mai fericit este considerat un oraș chinezesc. 8 milioane de capete de iepure sunt consumate aici în fiecare an.

Taurele se consumă din cauza efectelor sale asupra sănătății. Se presupune că crește libido. Uretra este decupată și spălată pentru a îndepărta mirosul și apoi decolorată în apă caldă. Membrana exterioară dură este scoasă ca un prezervativ. Se gătește mult timp pentru a fi comestibil. Consumul penisului este mai interesant datorită texturii sale grase și ușor slab decât datorită gustului său. Potrivit experților, femeile consumă carne albă, iar bărbații consumă carne mai închisă la culoare. Toate acestea se pot face cu ușurință la Beijing într-un restaurant elegant, unde puteți alege din multe penisuri diferite.

Între stâncile înalte, pasărea salangana face un cuib de salivă. Acestea sunt colectate din rafturile de bambus de la o sută de metri înălțime de către comercianți. Cuibul are o textură de jeleu, miros și gust minime. Se crede că consumul lor pielea va fi sănătoasă și vom avea o viață lungă. Costă 3 milioane de forinți pe kilogram, motiv pentru care este numit și aur alb sau caviar oriental. Datorită prețului său, nu este surprinzător faptul că în majoritatea locurilor pot fi obținute cuiburi de păsări false.

Într-una din cărțile sale, scriitorul Gao Yuan relatează că există restaurante în Canton care oferă creier maimuță și sunt servite la o masă specială. Maimuța este încuiată pe masă, cu capul încleștat într-o menghină. Chelnerul deschide craniul, iar oaspeții gustă în timp ce corpul se zvârcolește sub masă. Această metodă horroristă este menționată în mai multe surse, dar poate fi, de asemenea, doar o legendă urbană. Consumul creierului animal pentru sănătate periculos!

La Beijing, am gustat și delicatese la piața de noapte. Așa a fost scorpionul prăjit:

Balut este un ou fiert de rață care are deja un făt parțial dezvoltat. Este un aliment popular de stradă, al cărui conținut este mâncat direct din coaja de ou. Sucul trebuie stors mai întâi, apoi fătul și gălbenușul de ou ar trebui consumate. Ciocul, penele și oasele sunt încă moi în acest moment. Ouăle de 5 zile sunt consumate în Filipine și ouăle de 19-21 de zile în Vietnam. Afrodisiace și Mahmureală de asemenea, bun împotriva.

Dacă doriți să le experimentați în direct, vizitați Muzeul Mâncării Dezgustătoare-la Malmö, Suedia.