Mâncăruri Dr. Natur, picături de Stevia (iarbă dulce, pachet de iasomie) îndulcitor natural, fără gust.

Îndulciți sănătos!
Zero calorii!
Indicele glicemic: 0

Genul Stevia include 240 de specii, dintre care doar două specii de podium au o lăstare destul de dulce care ar putea fi luată în considerare, iar dintre acestea două, câștigătoarea absolută este rebaudiana.!

Conține cea mai mare parte a glicozidelor de steviol cu gust dulce (aproximativ 15%).

Gustul dulce al plantei este dat de așa-numita moleculă de glicozidă diterpenică, un metabolit al steviosidei, glicozida steviol.

Este o moleculă care este de 250-300 de ori mai dulce decât zahărul și poate fi gătită și coaptă deoarece își păstrează dulceața chiar și atunci când este încălzită. În plus, enzimele digestive nu sunt capabile să le descompună, deci practic nu sunt absorbite de corpul tău, deci valoarea sa calorică este zero.

Poate fi folosit și în alimente cu valori de pH diferite, băuturi răcoritoare sau produse lactate acide, se potrivește în tot ceea ce este „de casă”, fie că este vorba de tort, budincă, sirop, gem, compot sau chiar iaurt.

Ingrediente: Apă purificată, glicerină vegetală, extract de stevia rebaudină 95%, benzoat de sodiu, sorbat de potasiu
Instrucțiunile de utilizare: Pentru îndulcirea băuturilor și alimentelor calde și reci, pentru coacere și gătit (până la 198 de grade) și pentru scopuri cosmetice externe. Utilizați în loc de zahăr pentru ceai, cafea, mâncare și băutură după gust: 4 picături, 1 linguriță corespunde zahărului.
Ambalare: 50 ml