Marinarii amiralului Nelson trăiau cu carne de vită sărată

În perioada de glorie a navigației, în timp ce războaiele napoleoniene se dezlănțuiau în Europa timp de douăzeci de ani, marina britanică și-a menținut dominația asupra mării lumii cu eforturi extraordinare pentru a asigura pacea în interiorul țării. Această epocă a dat mulți amirali excelenți, dar reputația lui Nelson i-a umbrit pe toți. Trei victorii navale majore sunt asociate cu numele său, Bătălia Nilului, Copenhaga și Trafalgar, dintre care una ar fi fost suficientă pentru a-și face numele în istoria lumii. Napoleon este considerat pe bună dreptate unul dintre cei mai mari stăpâni ai războiului - Nelson a fost la fel de unic pe mare.

amiralului

Cercetătorii de la Universitatea Oxford care și-au publicat studiul în Jurnalul American de Antropologie Fizică au examinat rămășițele celor care au slujit de la mijlocul Secolul al XVII-lea până la mijlocul secolului al XVIII-lea și și-au adormit visele veșnice în cimitirul Spitalului Naval Regal din Plymouth și Portsmouth - citiți pe portalul de știri științifice EurekAlert.

„Examinarea compoziției izotopice a probelor de cartilaj ne-a permis să reconstituim dieta medie a marinarilor. Am comparat datele cu documentele navale contemporane pentru a obține o imagine mai precisă despre cum ar fi putut fi viața marinarilor din flota condusă de amiralul Nelson ”, a explicat Pollard. Spre sfârșitul secolului al XVIII-lea, șaptezeci de mii au servit în flota engleză. Furnizarea unui număr atât de mare de personal era o sarcină logistică majoră, astfel încât alimentele erau strict reglementate, inclusiv făină, terci, carne de oaie, brânză, carne de porc uscată, bere, cod sărat și biscuiți.

Studiile cu izotopi au arătat că dieta marinarilor era în concordanță cu datele din documentele contemporane. De asemenea, a ieșit la iveală faptul că cei care se odihneau în cimitirul Plymouth au petrecut mai mult timp în largul coastei Americii decât cei care au fost culcați în cimitirul Portmouth. Echipa de cercetare a efectuat în cele din urmă studii de izotopi ale rămășițelor terestre a 18 marinari care s-au scufundat în 1545 cu Mary Rose. Rezultatele au arătat că dieta marinarilor englezi a rămas neschimbată de două sute de ani. - amh/MTI-