Masa cu vitamina E.

Efectul și rolul vitaminei E în organism

Vitamina E, sau mai puțin cunoscută sub numele de tocoferol, este o vitamină solubilă în grăsimi într-un total de opt forme și este importantă pentru organism în primul rând datorită efectelor sale antioxidante. Este, de asemenea, utilizat în alimente ca antioxidant și conservant. Denumirea sa depinde de forma sa: E306, E307, E308, E309.

Impact

Protejează celulele și întregul corp împotriva radicalilor liberi și a proceselor care le deteriorează.
Încetinește procesul de îmbătrânire.
Inhibă cheagurile de sânge, reduce riscul de infarct, tromboză și accident vascular cerebral.
Susține sistemul imunitar, îmbunătățește vindecarea rănilor.

Simptome ale deficitului de vitamina E

Deficitul de vitamina E nu are simptome, deoarece organismul are doar o funcție de protecție generală prin efectele sale antioxidante, dar antioxidante. Astfel, oricine consumă puțină vitamină E se privește cel mult de efectul său protector și de efectul de reducere a riscului de a dezvolta anumite boli (de exemplu, cheaguri de sânge, accident vascular cerebral).

Supradozajul cu vitamina E și simptomele sale

Vitamina E poate fi dăunătoare numai în doze extrem de mari, mai ales în combinație cu anticoagulante. Datorită efectului său anticoagulant, poate crește riscul de accident vascular cerebral datorat sângerării peste 1000 mg pe zi.

Necesarul zilnic și aportul de vitamina E.

Cât costă?

Un adult are nevoie de o vitamina E zilnică de 12 mg, iar sportivii au nevoie de 20-30 mg. Deși este dificil de supradozaj, dozele mai mari sunt recomandate numai pentru uz medical ca tratament.

Ce fel de?

Există un total de opt forme (alfa-, beta-, gamma-delta-tocoferol și alfa-, beta-, gamma-, delta-tocotrienol), fiecare cu efecte antioxidante, dar efecte biologice ușor diferite. Mai multe studii consideră că amestecul este cel mai eficient.

Când?

Vitamina E este o vitamină liposolubilă. Este recomandat să îl luați cu sau după alimente.

pentru că?

Vitamina E împreună cu seleniul, precum și vitaminele A și C îmbunătățesc reciproc efectele antioxidante.

Pentru că nu?

Băuturi bogate în cofeină, alcool, antiacide, droguri și fier, cupru și mangan.

În special, nu se recomandă administrarea acestuia cu medicamente pentru coagularea sângelui și vitamina K, deoarece vitamina E are efectul opus și inhibă coagularea sângelui. Prin urmare, nu cu anticoagulante, deoarece acestea își pot spori efectele reciproc.

Surse primare de vitamina E.

Sursele principale de vitamina E sunt semințele și uleiurile obținute din ele.