Mesele comune sunt benefice

Tamás Vekerdy, psiholog, a subliniat cu ani în urmă importanța meselor în familie, care oferă un cadru pentru viața de familie, întrucât gândurile, grijile, bucuriile pot fi împărtășite între ele la masă și toate acestea întăresc experiența împreună. Conform mai multor sondaje, părinții și copiii apreciază să mănânce împreună în familie. Desigur, acest lucru nu este întotdeauna ușor de pus la punct. Numărul și durata activităților după școală sunt în creștere, structura și stilul de viață al familiilor se schimbă. Cu toate acestea, merită să se acorde prioritate meselor comune, deoarece efectele lor benefice afectează întreaga familie.

Stilul de viață al părinților și al familiei ocupă primul loc printre factorii care influențează copiii. S-a demonstrat că consumul regulat împreună cu familia duce la o dietă mai sănătoasă pentru tineri - copiii sunt mai predispuși să consume produse lactate, fructe și legume și au mai multe fibre, calciu, fier și vitamine. În plus, alimentele prăjite în ulei și băuturile răcoritoare cu zahăr sunt mai bine evitate. Acestea se datorează probabil mai multor factori, cum ar fi comportamentul părinților (alimentația), furnizarea de alimente sănătoase, conversațiile familiale despre o nutriție adecvată și pregătirea comună a alimentelor. Prin urmare, rolul părinților joacă un rol important în a ajuta copiii să învețe și să iubească alimentele sănătoase și să beneficieze de efectele lor pozitive, inclusiv o șansă mai mare de a mânca sănătos mai târziu în viață.

Micul dejun, de exemplu, ca parte a unei diete echilibrate, nu numai că ajută la controlul adecvat al greutății și la performanțele școlare, dar oferă și copiilor posibilitatea de a învăța modelul familial potrivit atunci când mănâncă împreună, fără a menționa beneficiile sale psihologice, sociale și emoționale, coezive putere. Micul dejun comun este, de asemenea, o scenă rituală importantă. La masă, puteți discuta provocările zilei, puteți sprijini membrii familiei, puteți stabili obiective pentru ziua respectivă sau doar weekendul pe care ar trebui să îl așteptați. Pe lângă mâncarea delicioasă a cinei, evenimentele zilei pot fi povestite, experiențele școlare și de lucru pot fi împărtășite, care sunt cu siguranță lucruri pozitive, întăresc legătura familială, se bazează pe atenția reciprocă.

Mesele comune au un efect pozitiv asupra tuturor membrilor familiei
Foto: Shutterstock

Este bine de știut că conviețuirea cu mesele de familie nu afectează doar comportamentele de sănătate ale copiilor, dar se observă și un consum mai mare de fructe și legume în rândul părinților, cu tații care mănâncă mai puțin fast-food, iar mamele sunt mai puțin predispuse la dietă, mâncând mai rar.

Cât de des se așează familia pentru a mânca alimente depinde de multe lucruri. În cazul în care părinții lucrează cu normă întreagă, iau un al doilea loc de muncă, lucrează peste program, există mult mai puține mese împreună. Vârsta copiilor este, de asemenea, un factor de influență: cu cât un copil este mai mare, cu atât este mai ocupat, în timp ce dorința lui de libertate crește și el sau ea „scapă” din programele comune din ce în ce mai des. Cu toate acestea, atunci când putem, în cunoașterea multor efecte pozitive ale unirii familiale, merită să încorporăm mesele și prepararea alimentelor în viața de zi cu zi. Poate fi eficient să implice răsadurile în diferite procese în diferite moduri, în funcție de vârsta lor, de la îngrijirea legumelor de grădină sau a plantelor de balcon până la cumpărături, până la operații de coacere și gătit mai simple sau mai complexe.

Toate acestea înseamnă timp de calitate petrecut împreună, consolidând în același timp conștientizarea sănătății copiilor noștri. Acest efort poate fi ajutat, de exemplu, dacă familia programează micul dejun sau cina în același timp, astfel încât să puteți avea deja o jumătate de oră fixă pe zi, când membrii comunității se privesc reciproc. Puteți, de asemenea, să împărțiți sarcinile prin așezarea mesei, prepararea salatei sau chiar spălarea vaselor. Desigur, mesele comune sunt importante și în familiile în care nu există sau nu există copii, deoarece prânzul sau cina cu un partener în graba vieții de zi cu zi este un punct fix al zilei în care cuplurile au timp unul pentru celălalt.