Mobilitatea formatorilor vocaționali 2.

Rapoarte

Într-o zi

Primul curs la Cocambo

Iniziata la Formazione Formatori 2019 cu grupul de Szekszard.
Primul proiect al biroului de presă COCAMBO a fost apoi adoptat de Marele Ducat al Mexicului în numele lui Piero Zerbin.!
Chi ben inizia .......

A început antrenamentul din 2019 cu grupul Szekszárd.
Primul curs la Cocambo, unde a avut loc o lecție de ciocolată predată de maestrul cofetar Piero Zerbin!
Cine începe ....

Vizită la ferma Pavia

Formazione Formatori
Vizitați LA FATTORIA di PAVIA di UDINE.
În cazul mangials, elementele naturale și naturale sunt servite.
Forma formei, a culorii, a venelor sau a florilor albe. Conservarea sănătății și a nutriției animalelor în sensul KM zero.

Vizită la ferma Pavia.
Un alt mod de a mânca, alimente sănătoase și naturale, este simplitatea.
Parfumul formelor, culorilor, sunetelor, agreste viața. Observarea atentă a animalelor și aprofundarea a ceea ce înseamnă să mănânci la km zero.

2 zile

Fabrica de lactate și brânzeturi ecologice Zoff

FORMARE FORMATOR: Secondo giorno
-Vizitați presa BIOLOGICA ZOFF FORMAGGI.
Grazie a Laura, Fabio e tutta la famiglia Zoff for the gentilissima accoglienza ed esperienza che ci hanno fatto vivere.

Instruire instructor: a doua zi
- vizită la compania ecologică de brânză zoff.
Mulțumim Laurei, Fabio și întregii familii pentru bunul venit.

Cocambo și cofetărie - curs de cofetar

Al doilea apel al presei pastorale a COCAMBO.
Materialele și formularea au fost folosite pentru a inova în domeniul tehnologiei de bază.

Al doilea timp al cofetarului.
Astăzi, instructorii au stăpânit elementele de bază ale cofetăriei italiene.

3 zile

Prostiuttificio Bagatto

Terzo giorno di Formazione Formatori alla scoperta del prosciutto crudo di San Daniele
Grazie alla famiglia Bagatto per averci accolti in modo caloroso e per averci fatto degustare il loro prosciutto a due poco sublime.

A treia zi a instructorilor: descoperirea șuncii crude San Daniele.
Mulțumim familiei pentru că ne-au primit într-un mod cald pentru că ne-au oferit șuncă maiestuoasă.

Cocambo - lecție de gătit

COCAMBO: Lezione di cucina didattica cu chef Elisabetta!
Oggi Betta a fost stabilit ca o pregătire tradițională pentru teritoriul Italiei.
Una sapori.

Cocambo: predare - bucătar!
Astăzi Betta a început o lecție în domeniu și mâncăruri tradiționale italiene, preparate.
Aromele sunt divine.

4 zile

Cocambo - Lecția de gătit 2

COCAMBO: dopo aver participat a due days di formation in cucina with la chef Elisabetta, este giunto il momento di assaporare le prelibatezze della tradizione italiana e teritoriale attraverso un pranzo succulento.
Grazie infinite a Piero ed al suo staff, per la gentilissima ospitalità e per l’alto level of professionalità che puntualmente ci regalano!

Cocambo: după ce ați participat la două zile de antrenament în bucătărie cu bucătarul Elisabetta, este timpul să gustați delicatese tradiționale italiene și regionale printr-un prânz suculent.
Multe mulțumiri lui Piero și personalului său pentru ospitalitatea amabilă și nivelul înalt de profesionalism pe care ni l-au oferit!

Asperum Midolini - oțet balsamic

Grazie alla gentilissima Giulia per l’esperienza che ci ha făcut vivere portandoci a scoprire i segreti dell’aceto Asperum Midolini
Produs într-o locație rafinată și elegant impecabilă.

Mulțumim dragului Giulia pentru experiența descoperirii secretelor oțetului asperum midolini
Produse sofisticate într-o locație elegantă și impecabilă.

Ultima zi

Înmânarea diplomelor

Consegna diplomes ai participanti del program FORMAZIONE DEI FORMATORI