Mousse minunat de coacăze - desert ușor în câteva minute

mousse

Este o adevărată rețetă fulgerătoare și funcționează excelent și cu alte fructe. Gata în 5 minute, simplu, cu puține ingrediente. Încerci și azi?

În căldura verii, deserturile proaspete, ușoare, fructate sunt de obicei preferate. Această spumă de fructe poate fi făcută și din alte fructe de sezon. Dacă aveți zmeură sau mure acasă, vă recomandăm să experimentați cu ele.
Deoarece fructele în sine sunt dulci, puteți reduce și cantitatea de zahăr, deci nu trebuie să vă faceți griji atât de multe despre calorii.

Rețetă de coacăze

Ingrediente
20 dkg coacăze roșii
2 albușuri
50 g zahăr pudră
1 vârf de sare

  1. Curățați coacăzul din coajă într-o pastă cu un blender sau un blender.
  2. Bateți albușurile cu un praf de sare pe un aparat robotizat la foc mediu, apoi adăugați pulpa de coacăze și amestecați până devine spumă tare. Dacă faceți acest lucru pentru copii mici, femei însărcinate sau vârstnici, este o idee bună să încălziți albușurile peste vaporii de apă înainte de a le face.

Puneți în boluri, îl puteți mânca imediat, dar dacă îl răcoriți în frigider, va fi un adevărat desert răcoritor de vară.

Valoare nutritivă medie

1 portie (1 farfurie)

* Valoare de referință comparativ cu aportul zilnic mediu recomandat.