Pierderea regulată de ciocolată vă ajută să rămâneți slab

Deși ciocolata conține mai multe calorii decât alte alimente, cei care o consumă regulat au mai puține grăsimi corporale decât cei care nu mănâncă, a constatat un studiu.

După cum se dovedește, compoziția caloriilor din ciocolată este diferită de cea a „caloriilor normale”, ingredientele din ciocolată fac ca metabolismul să funcționeze mai repede, adică să contrabalanseze grăsimile care ar fi stocate.

Ca urmare, efectul metabolic al ingredientelor din ciocolată îl face practic un aliment de slăbit. Se pare că este o finețe neutră în calorii, în lumina rezultatelor testului. Cu toate acestea, studiul nu a abordat ce ciocolată are și efecte pozitive.

Dr. Beatrice Golomb, șefa cercetării, a declarat că cel mai mare rezultat al studiului a fost că și-au dat seama că nu contează numărul de calorii consumate, ci compoziția lor. „Aceasta este o veste foarte bună pentru cei care mănâncă des ciocolată și, de asemenea, pentru cei care doresc acum să introducă acest obicei”, a spus dr. Golomb.

Cercetătorii au analizat obiceiurile de consum de ciocolată a 972 de bărbați și femei, cu o vârstă medie de 57 de ani. După cum sa dovedit, cei care au consumat mai multă ciocolată pe săptămână au avut un indice de masă corporală mai scăzut decât ceilalți, în ciuda faptului că nu au consumat mai puține calorii sau au exercitat mai mult.

Cu toate acestea, deoarece studiul nu a examinat ce tip de ciocolată a consumat respondenții și cât de mult, nu se poate afirma clar că există o corelație între cantitatea de consum de ciocolată și indicele de masă corporală mai mare/inferior. Cercetătorii americani avertizează că rezultatul nu înseamnă că unii oameni nu vor fi obezi chiar și cu un consum moderat de ciocolată.

Cu toate acestea, un studiu publicat în revista Archives of Internal Medicine este în concordanță cu rezultatele unui studiu anterior care a arătat că unele ingrediente din ciocolată accelerează metabolismul.