Nu aveți Crăciunul de serviciu! - evitați consecințele mâncării excesive festive

Mulți oameni cred că mâncarea excesivă de Crăciun va fi compensată de dieta după sărbători. Cu toate acestea, consumul excesiv poate avea consecințe grave și acute, care pot necesita chiar asistență medicală imediată.

Pe lângă afecțiunile gastro-intestinale generale, cum ar fi balonarea, refluxul, arsurile la stomac, un aport brusc de cantități mari de alimente poate duce la bile severe și la probleme pancreatice care pun viața în pericol, dar și probabilitatea unui atac de cord se înmulțește. Zicala despre sărbători trebuie luată la propriu: mult s-a făcut bine.

O altă felie de bejgli sau un alt castron de gustare de jeleu? De dragul gustului, doar un piept de curcan împânzit cu puțină slănină înainte de prânz? Mese care aproape se prăbușesc în timp? Când mâncăm o masă consistentă timp de câteva zile și nu acordăm atenție mesajelor din stomac care indică plinătatea, putem consuma de multe ori caloriile zilnice. În astfel de cazuri, după un timp, mâncarea este dorită doar de ochii noștri, iar pofta de mâncare și foamea sunt adesea de natură psihică. Nu vrem să pierdem delicatese pe care le merităm și de obicei felurile noastre preferate sunt pe masa festivă în același timp. Simțim că trebuie să mâncăm tot! Cu toate acestea, prin supraalimentare, nu numai că ne expunem șanselor de a trece reclamații și kilograme în plus, dar putem provoca și probleme serioase organizației noastre.

Dacă mâncăm mai mult decât de obicei, ne punem și metabolismul la încercare. Dacă trebuie să vă confruntați cu prea multă mâncare, ritmul cardiac crește și transpirația apare adesea. Mai ales cei cu colesterol ridicat și probleme cardiace trebuie să aibă grijă de ei înșiși, chiar și o singură supradoză, iar procesele metabolice rezultate cresc riscul unui atac de cord. Aportul excesiv de alimente crește tensiunea arterială, ceea ce este deosebit de periculos atunci când cineva trăiește cu hipertensiune arterială netratată. Aportul excesiv de grăsimi crește nivelul colesterolului din sânge, ceea ce poate duce la inflamații coronariene - ceea ce poate duce la un atac de cord. Aritmiile cardiace pot apărea și după un festin mare.

Consumul excesiv festiv aduce prea multă grăsime în corpul nostru, ceea ce poate duce la probleme biliare, inclusiv calculi biliari și inflamații ale vezicii biliare, care în multe cazuri necesită intervenții chirurgicale și provoacă greață și probleme de crampe. În același timp cu problemele biliare, mai ales atunci când frecarea regală este combinată cu alcool, se poate dezvolta și pancreatită.

„Poate că cea mai periculoasă dintre complicațiile alimentării excesive este inflamația acută a pancreasului. Una dintre cauzele acestui fapt este consumul excesiv de alcool și alimente. De obicei, combinația de „multă bere, multă varză umplută” este ceea ce pune o presiune asupra sistemului digestiv și a ficatului. Inflamația se dezvoltă prin creșterea vâscozității sucului pancreatic ca urmare a creșterii consumului și a consumului de alcool. O enzimă digestivă prea densă se blochează în canal, astfel încât enzimele produse într-o formă inactivă în pancreas sunt deja activate în stocul glandular, ceea ce poate declanșa un proces de auto-digestie în țesuturi. La o cincime din pacienți, acest lucru are ca rezultat moartea parțială a pancreasului. O afecțiune care pune viața în pericol și necesită tratament spitalicesc, cel mai adesea terapie intensivă ”, avertizează toată lumea Dr. Farkas Kitti.

Pentru cei cu gută, un tabel încărcat cu alimente pe lista neagră este, de asemenea, un risc. Consumul de carne roșie în cazul lor crește nivelurile deja ridicate de acid uric și poate provoca un atac de gută.

Mâncarea excesivă, chiar dacă înotăm cele de mai sus, poate strica începutul noului an. „Întregul tract intestinal poate fi afectat de supraalimentarea continuă timp de zile. La nivelul stomacului, refluxul poate provoca o plângere care duce la o supărare a echilibrului florei intestinale. Deoarece echilibrul florei intestinale ne determină și capacitatea de apărare, astfel sistemul nostru imunitar poate fi mai slab împotriva epidemiilor din ianuarie, suntem mai predispuși să fim bolnavi ”, subliniază dr. Kark Farkas.

Dacă observăm pauze de cel puțin 4 ore între mese, asigurându-ne că cina nu este masa principală, am făcut deja multe pentru sănătatea noastră. „Încercăm să ne bucurăm de mâncare datorită unicității lor și nu ne propunem înregistrări cantitative. Dacă ascultăm ceea ce stomacul ne spune creierului, este mai ușor să renunțăm la gustări constante și la supraalimentarea periculoasă, astfel încât să putem evita să ne simțim rău fizic și mental - adaugă dr. Farkas Kitti. „Să nu uităm, este valabil pentru Revelion și altfel pentru tot anul: nu merită să ne asumăm riscul de a mânca în exces”.