Nu sunt un maestru bucătar cu salată grecească de coaste Gyros; slăbind cu plăcere!

maestru

6 comentarii:

Ar putea veni de două ori pe săptămână:-P

Ei bine, deja deschid fereastra ...

La fostul meu loc de muncă, femeia de laborator făcea ocazional o „salată bulgară” de inspirație greacă. Castraveți, roșii, ceapă, feta și ulei de măsline. Nu a fost atât pentru salată, cât pentru suc.

Altele: nu văd castraveți în fotografii:-(

:)) În copilărie, mama făcea deseori sopszka - o salată bulgară. Pe lângă listarea dvs., avea și varză planificată și era „presărată” cu caș de oaie, nu cu feta. A fost divin!:)

Salata mea grecească se sprijină pe un pat de castraveți, dacă te uiți atent la imagine, vei arunca și o privire de sub/lângă roșiile cherry din dreapta. Am construit salata în straturi, așa că sunt puține lucruri de văzut despre o mulțime de bucăți de castraveți, care este principalul meu element preferat al acestei salate!:)

La recepția Ambasadei Bulgariei (am fost întâmpinați în legătură cu un film filmat cu noi) am mâncat o sopszka originală.
A fost puțin ciudat, deoarece fie cașul de oaie a fost făcut diferit, fie altceva a fost pus în el. Avea un gust ciudat, puternic - și îmi place foarte mult brânza de oaie.
(Dar am scris despre asta o dată, cred.)
Ei bine, nu a fost rău, ci doar puternic - și oarecum neobișnuit ...
:-)