Nuci împotriva obezității!

Cei care consumă în mod regulat nuci au un IMC (indicele de masă corporală) mai mic și circumferința abdominală, potrivit unui studiu.

„Nucile ar trebui să fie o parte integrantă a unei diete sănătoase” A spus Carol O'Neil, cercetător la Universitatea de Stat din Louisiana. Deși majoritatea persoanelor care fac dietă încearcă să evite consumul de semințe din cauza conținutului ridicat de grăsimi, cei care o includ în dieta lor, de exemplu, migdale, caju sau fistic, s-a demonstrat că au un indice IMC mai mic și circumferința abdominală.

Pentru pregătirea studiului, cercetătorii au folosit date din Studiul de sănătate și nutriție (NHANES), care a inclus un total de Au fost implicați 13.292 de voluntari. Rezultatele au arătat, de asemenea, că semințele reduc riscul apariției diabetului de tip 2 și a bolilor de inimă. Prin urmare, cercetătorii recomandă consumul a trei linguri de nuci sau alte semințe pe zi. „Unul dintre cele mai interesante rezultate a fost că am observat că cei care consumau în mod regulat semințe aveau și o greutate corporală mai mică” S-a adăugat Carol O'Neil, care a fost implicat în cercetare.

Studiul este Colegiul American de Nutriție a apărut pe paginile sale.