Nutella simplă de casă

de F.P. · Publicat pe 14 ianuarie 2016 · Actualizat pe 31 martie 2017

Magazinul nutella este delicios, mulți oameni adoră, dar există o mică problemă cu el. Nu este o nutella de casă și de aceea ingredientele sale lasă de dorit.
Acesta conține cel mai mult zahăr, aproximativ 55% și 30% din grăsimea din acesta este acidul gras saturat, care nu este deosebit de sănătos.

Dacă doriți să oferiți familiei dvs. o astfel de delicatețe, astfel încât să fie și sănătoasă, puteți face cu ușurință această delicatesă acasă, nutella ușor de făcut de casă.
Puteți alege natura ingredientelor în funcție de cine sunteți.
Puteți să-l preparați cu mai multe sau mai puține calorii, sau chiar într-o versiune diabetică în funcție de îndulcitorul adăugat, în mai puțin de 15 minute.

Nutella de casă este sănătoasă.

Desigur, ingredientul său principal, alunele, este o sămânță de ulei foarte bogată în calorii, dar uleiul din ea conține în principal acizi grași simpli și multi-complecși. Drept urmare, sunt incluse bombele cu calorii sănătoase. Foarte recomandat în caz de tensiune fizică sau mentală crescută.

Scriu rapoarte, cantitatea este opțională.

Iată ingredientele:

1 pahar de alune turcești
1/2 cană fructoză sau zahăr de mesteacăn (sau zahăr pudră)
1/4 cană praf de cacao (neîndulcit!)
1/4 cana lapte praf (neindulcit)
2 linguri de ulei vegetal (uleiul de cocos este real, dar uleiul simplu de floarea soarelui este, de asemenea, bun)
puțină vanilie (aromă)
vârf de cuțit de sare
câteva linguri de apă fiartă (3-6)

În cuptorul pentru clătite pentru câteva minute - aprox. 5 - pentru alunele prăjite, zdrobim coaja și o aruncăm oricum într-un blender cald.
Ideea este în momentul amestecării. Ar trebui amestecat timp de aproximativ 7-8 minute pentru a obține rezultatul dorit.
După primele două minute vom vedea doar pulbere de arahide. Apoi putem adăuga pudră de cacao și zahăr.

După alte două minute - uleiul începe să devină masiv datorită uleiului care precipită din alune. Apoi putem adăuga toate celelalte ingrediente și 2-3 linguri de apă.

Amestecă încă 2 minute și, dacă este necesar, mai setează câteva linguri de apă pe o textură care ne place.
Dacă îl ajustăm cu ulei în loc de apă în cele din urmă, acesta va fi mai luminos, dar evident mai concentrat și bogat în calorii .

Nutella simplă de casă

Puteți vizualiza valorile de grăsimi, proteine, carbohidrați și calorii ale ingredientului ingredientului în tabelul nostru de calorii ușor de citit.

O voi încerca în curând cu nuci și voi raporta rezultatul.