O cină delicioasă, foc, șemineu

De multe ori îmi amintesc cât de bine poate fi pentru cei care își permit să meargă uneori la un restaurant pentru cină sau prânz. Și acum trebuie să subliniez că nu mă gândesc să mănânc un meniu, ci o masă delicioasă din meniu. Când a fost ultima dată când ai luat o cină frumoasă?

Gătitul

Nu m-am plâns niciodată pentru că îmi place să gătesc și să încerc alimente noi. De multe ori când găsesc o rețetă bună pe internet, mă duc astfel încât, dacă am ocazia, să o pot prăji sau găti. În copilărie, nu eram atât de interesată de gătit și, în zadar, mama mi-a spus să merg acolo și să mă învăț mâncare de bază, nu m-a interesat niciodată. Îmi amintesc că chiar am urât peelingul cartofului și am fost supărat pe el de ce am nevoie doar de el, de ce nu pe fratele meu? Desigur, pentru că băieții nu curăță cartofi ... nici măcar nu am înțeles.

Apoi, când am mers la facultate și am închiriat un mic apartament cu alte 2 fete familiare, totul s-a schimbat acolo. La urma urmei, am gătit uneori pentru că era mult mai bine din punct de vedere financiar decât dacă ne-am fi așezat undeva. În multe cazuri, nu ne putem permite, a trebuit să ne dăm seama rapid și, de asemenea, că banii noștri nu sunt suficienți pentru toate. Am luat două mese. Fie învățăm să cultivăm în mod corespunzător, fie murim de foame. Primul a sunat mult mai bine, așa că am decis să o facem și, în plus, dacă timpul ne-a permis, desigur nu în perioada de examen, am mers la munca studenților.

Știința gătitului

Nu aveam știință despre gătit, așa că m-am bazat pe celelalte. Nici nu puteam să gătesc o tocană, deoarece înainte de asta nu îmi păsa ce am mâncat, nu aveam nicio problemă cu ea. Știu că aceasta nu este tocmai cea mai bună atitudine, dar este. Nu cred că pur și simplu nu mă interesa să învăț să gătesc la vârsta de 16-17 ani.

După ce am fost forțat să fac, pentru că abia așteptam să mă gătească mereu, așa că am început să navighez pe internet pentru ce să fac. Desigur, mi-au lipsit și câteva lucruri de la fete. Am citit multe despre știința gătitului și am găsit și un articol pe acest site care scrie despre vocație. Desigur, nu aș fi fost niciodată bucătar. Toată aprecierea mea este a lor că gătesc acolo la 40 de grade.

Trecerea anilor

Marea mea știință a gătitului a început să se schimbe în anii de facultate și măsoară două lucruri de bază pe care am putut să le gătesc. Îmi amintesc că unul dintre cele mai proaste alimente din viața mea pe care le-am gătit a fost o supă de cartofi. Practic, nu am nimic de-a face cu legumele, multă lume nu le place. Indiferent de ce arăt, mănânc aproape toate. De aceea, odată, m-am gândit că nu este mâncare grea, doar că o pot face. Aș sublinia că a fost unul dintre primele feluri de mâncare pe care le-am turnat cu succes. Cum se poate răsfăța o legumă? Ei bine, am făcut-o și eu. Nu am gustat niciodată o astfel de legumă sărată în viața mea. Nu a fost suficient să fie sărat, chiar atât de dens încât lingura s-a oprit în ea. Nu-mi place nici mai mult. Pentru mine, o legumă densă, dar nu oprită de tipul lingurii, este bună. În cele din urmă, chiar dacă nu un maestru bucătar, am învățat doar să gătesc și eu. Eram sigur că, dacă ar trebui să trăiesc din asta chiar acum, aș putea muri de foame.

De ce ar trebui să gătești

Unul învață mai întâi să gătească pentru sine și apoi pentru altul să-i facă pe plac celorlalți. Da, vreau să spun aici când un bărbat are un partener, dacă din nici un alt motiv, gătește pentru el în fiecare zi. Nu știu cum poate fi în cazurile în care o femeie nu poate găti și bărbatul gătește. Desigur, cred că se dezvoltă și acolo, deoarece bărbatul iubește ceea ce face. Nu este așa în unghiul cunoscutului meu, așa că nu le pot întreba cu adevărat cum le-a ieșit așa. Știi o astfel de petrecere?

Și bineînțeles că nici eu nu pot face excepție, da, am început să gătesc cu adevărat pentru bărbatul iubit. Dar cui îi place să gătească singuri? Nu cred pe nimeni, pentru că nu vă puteți permite un fel de mâncare mai mare și mai picant. Dar dacă ai ajuns deja, celălalt ...

Gătit pentru familie

Gábor și-a iubit întotdeauna burta și mâncarea delicioasă. Am apreciat-o dacă ai trecut cu vederea capodoperele alimentare ale științei mele de gătit care s-au poticnit la început. El era cel pentru care merita să gătesc pentru că îl iubeam și știam că îl voi face fericit. Apoi, pe măsură ce timpul trecea, am fost mai capabil să prepar tot felul de alimente. Desigur, și familia s-a extins, așa că a existat deja cineva pentru care să gătească.

Odihna dulce

Degeaba este toată dragostea și, de asemenea, cunoașterea, uneori nu se dorește nici gătitul în mijlocul spatelui. Nu cred că sunt singur cu întrebarea tipică pe care și-o pun multe gospodine în fiecare zi despre ce gătesc? Când întreb familiei ce ar mânca, primesc răspunsul că nu le pasă. Când mâncarea a ajuns pe masă, atunci că nu mai era nimic altceva și de ce nu am gătit asta sau aia ... Ei bine, atunci pot să urc până la tavan, pentru că am întrebat înainte.