O treime dintre copii nu iau micul dejun acasă

Copiii se confruntă cu aceleași provocări în timpul zilei ca și adulții. Pe stomacul gol.

micul

Prea multă pâine cu făină albă și produse de patiserie, legume și fructe mai puțin bogate în fibre sunt consumate de copii la micul dejun. Rezultatele cercetării comune ale Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) și Nestlé au dezvăluit deja cine ia micul dejun. Cercetarea a examinat obiceiurile alimentare, inclusiv micul dejun, ale copiilor preșcolari cu vârste cuprinse între 4 și 10 ani în Budapesta și Kecskemét, cu ajutorul unui eșantion reprezentativ de aproximativ 800 de persoane.

Din rezultatele sondajului, se poate citi că unul din trei copii pleacă de acasă la grădiniță sau școală fără mic dejun. Marea majoritate a părinților sunt conștienți de importanța primei mese pentru a-și ajuta copilul să facă față provocărilor psihice și fizice pe care le prezintă grădinița și cu atât mai mult școala cu suficientă energie. Și pe lângă aportul de energie, o dietă sănătoasă este considerată importantă, cel puțin teoretic. Practica arată altfel. 43 la sută dintre copii primesc produse de patiserie cu făină albă la micul dejun, produsele integrale fiind incluse doar în micul dejun a 16 la sută dintre cei mici. 35-39% dintre copii consumă legume și fructe în mod regulat dimineața, alte 30% ocazional, astfel încât aproximativ o treime din micul dejun este complet absent din aceste grupuri de alimente de bază, bogate în fibre.

26 la sută dintre cei care dor de micul dejun își explică complet lipsa de timp explicând de ce copilul merge la școală pe stomacul gol. De asemenea, a fost un răspuns popular că copilul nu ia micul dejun acasă pentru că nu îi este foame. Datele îngrijorătoare doar înfrumusețează puțin weekendul, caz în care mai mulți oameni iau micul dejun decât în ​​zilele săptămânii grăbite.

- Necesarul mediu de energie al unui copil școlar este de 2200-2500 kcal pe zi, ceea ce este echivalent cu un adult care face o cantitate moderată de muncă fizică. Majoritatea copiilor de astăzi petrec până la 10 ore pe zi departe de casă, în timp ce frecventează școala, cursuri speciale. Astfel, părinții pot supraveghea puțin din cele cinci mese recomandate din punct de vedere nutrițional - mic dejun, ora zece, prânz, gustare, cină. Dar micul dejun este doar asta. De aceea este foarte important să pregătiți un mic dejun bogat în nutrienți pentru a se potrivi ritmului și nevoilor copiilor ", spune el. Jolán Kubányi, Președintele MDOSZ, care a adăugat că, în mod ideal, micul dejun ar trebui să acopere 20% din aportul zilnic necesar de energie.

Pe lângă prânz, micul dejun este o masă la fel de importantă. Omiterea micului dejun sau aportul inadecvat de energie și nutrienți poate duce, printre altele, la o scădere a nivelului de zahăr din sânge pentru copii, ceea ce înseamnă că sunt mai puțin capabili să acorde atenție și performanța noastră fizică este redusă. Lipsa micului dejun poate duce, în cazuri extreme, chiar la leșin și stare de rău.

- În felul lor, copiii se confruntă cu aceleași provocări în timpul zilei ca adulții. Sunt expuși efortului fizic, de exemplu în timpul orelor sau antrenamentelor de educație fizică, competițiilor sportive, iar școala este stresată pe lângă munca mentală, un factor de stres, precum scrierea unei disertații, " Dr. Tamás Tóth medic, secretar general al Societății Maghiare de Obezitate, care avertizează, de asemenea, că este dovedit că copiii care iau micul dejun în mod regulat vor fi mai puțin supraponderali sau obezi la vârsta adultă.