Spíler Buda - Meniu și băutură Cunoașteți oferta restaurantului și bistroul nostru din Buda și vizitați-ne la MOM Park!

Dacă Mick Jagger și Lana del Rey ar vrea să alerge împreună, aș face-o în Spíler Buda

Băuturi

Meniul de prânz

Meniu pentru copii - pentru mini-spilere

CUPE

Supă de gulaș

cu cartofi și pâine de aluat de casă

Supa de pui

cu legume de grădină și paste de gât de gâscă

Supă zilnică

realizate din cele mai bune ingrediente de sezon

VELOUTÉ DE DOVLECE (V)

din dovleac dulce, crocant cu semințe de dovleac

Gustări și startere

MINGI DE MOZZARELLA PRĂJITE (V)

roșie picantă cu dip

AVOCADE HUMUS

cu plăcintă cu rozmarin și naut crocant

Ciuperci față (V)

în maioneză picantă cu blană și usturoi

PATE DE FICAT DE RATĂ DOMESTICĂ

ficat de rață cremos și rece cu chutney de mere

TACO DE PUI LIPIAT

cu salată marinată, ceapă de primăvară și sos de aluniță

Aripi de găină BUFFALO

cu sos afumat de grătar de casă și sos de brânză albastră

SALATE, SUPERFOOD ȘI BOLI

Salata Cezar cu piept de pui

cu salată de inimă, crutoane picante și parmezan

Salată Cezar cu creveți

cu salată de inimă, crutoane picante și parmezan

Salată superalimentară Spiler

cu avocado proaspăt, mazăre, soia, quinoa, naut și ricotta

Castron de somon Miso

cu orez negru și brun, quinoa, somon la grătar, soia, cremă de avocado, semințe super-alimentare și sos miso

Castron de pui Teriyaki

cu orez negru și brun, quinoa, soia, ridiche, morcov, ceapă roșie și sos teriyaki

BOL DE CUPIRI VEGAN (V)

Orez negru și brun, quinoa, portobello, ciuperci shime și stridii, naut, ridiche, morcov și susan salsa de soia

CU CERCUL GNOCCHI ALBASTRU

Gnocchi de casă, manual, cu sos de brânză albastră și pere de miere

BURGEREK

CHEESEBURGER

cu sos picant și castravete dulce

SPÍLER BUDA DUPLABURGER

cu șuncă de sirop de arțar, brânză cheddar și ouă prăjite

BBQ BURGER

cu slănină crocantă, sos de brânză, gem de slănină, ceapă prăjită și sos de grătar de casă

BURGER DE BRANZĂ DE CAPRĂ (V)

cu salată kimchi de maioneză și rucola

GRILL & MAȘNICE PRINCIPALE

SALMON PROaspăt la grătar

cu legume prăjite, dovleac, rucola și salsa chimchurri

PUI SUPREM

cu piure de cartofi dulci și sfeclă marinată

FURT PLAT DE FIER

cu cartofi prajiti si sos de ardei gras, Argentina, 200g

ANGUS RIB EYE STEAK

cu cartofi rustici prăjiți Australia, 250g