Oțet sănătos - scade glicemia

O linguriță de oțet. E suficient pentru a ne scădea glicemia.

glicemia

oţet efect benefic naturopati și tradiția populară el a fost conștient de mult timp, dar până acum nu au reușit să dovedească științific credința. Cercetătorii au descoperit acum că oțetul previne creșterea bruscă a nivelului de zahăr din sânge după o masă inhibă enzima care ajută la absorbția zahărului.

Oțet de mere și zahăr din sânge

Cu toate acestea, în timp ce oțetul de cidru de mere nu poate fi subțire cu siguranță, pare a fi util în controlul diabetului zaharat și al zahărului din sânge. Carol Johnston, dr., Șef de nutriție la Universitatea de Stat din Arizona, studiază oțetul de mere de mai bine de 10 ani. Asa crezi efecte asupra nivelului de zahăr din sânge similar cu anumite medicamente.

efect antiglicemiant al oțetului de mere foarte bine documentat. Oțetul blochează digestia unor amidonuri: nu blochează 100%, dar împiedică cu siguranță digerarea unor forme de amidon, ceea ce crește nivelul zahărului din sânge, explică expertul.

Cu toate acestea, nu toți experții sunt atât de siguri de puterea oțetului de mere. „Folosirea oțetului de mere pentru tratarea diabetului este ca și cum ai începe să rămâi fără o pivniță inundată cu o lingură mică” - spune dr. Michael Dansinger, Coach Specialist, Tufts University Diabetes and Lifestyle Program.

El îi sfătuiește pe pacienți să se concentreze mai mult pe întreaga dietă, această strategie se bazează pe mult mai multe cercetări.

Gastropareza, o problemă frecventă a diabetului, încetinește golirea gastrică - trebuie să fii atent. Cercetările timpurii sugerează că oțetul de cidru de mere nu poate decât să agraveze această problemă.

„Mă îngrijorează faptul că consumul de oțet de cidru de mere, chiar și atunci când este dizolvat în apă, mărește acidul din corp, ceea ce pune la încercare rinichii și oasele.” Subliniază dr. Dansinger.

Deci, dacă suntem diabetici și dorim să-l încercăm Oțet de mereși spuneți medicului dumneavoastră și țineți ochii asupra nivelului de zahăr din sânge.

Johnston subliniază, de asemenea, că dacă luați medicamente pentru diabet, nu trebuie să opriți administrarea acestuia și să folosiți în schimb oțet de mere. Discutați întotdeauna mai întâi cu medicul dumneavoastră despre utilizare.

Oțet de mere și digestie

Când mâncăm oțet de cidru de mere pentru un aliment cu amidon, amidonul pe care nu-l digerăm hrănește bacteriile bune din intestin, subliniază Johnston. Davis adaugă, de asemenea, că merită să folosiți oțet de cidru de mere nefiltrat, aspectul „confuz”, deoarece este plin de probiotice și alte bacterii benefice. Acest oțet poate susține sistemul imunitar și poate fi folosit și împotriva constipației la unii oameni.

Cu toate acestea, nu-l beți nediluat, este prea acid și poate deteriora smalțul dinților și chiar esofagul. De asemenea, este un sfat bun să nu îl folosiți mult. Diluați 1-2 lingurițe într-un pahar mai mare de apă și sorbiți pe mese o dată sau de două ori pe zi!

Toate acestea Susține opinia celor care înțeleg remediile naturale conform cărora consumul de cantități moderate de oțet are un efect benefic asupra organismului.