O mulțime de proteine ​​pot fi periculoase pentru rinichi

Dietele bogate în proteine ​​au fost prezentate în experimente la șobolani pentru a crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi și alte boli la rinichi.

periculoase

Dieta proteică a doctorului Pierre Dukan - știrea că i-a permis prințesei de Cambridge să piardă în greutate în rochia de mireasă și a ajutat-o ​​pe Jennifer Lopez să-și recapete forma înainte de sarcină - a devenit foarte populară în ultimii ani. În patria lui Dukan, Franța, se estimează că 2 milioane de oameni urmează această dietă. Cu toate acestea, metoda este controversată. Listele din 2010, 2011 și 2012 ale Asociației Dietetice Britanice menționează acest lucru în partea de sus a listei de diete de evitat. Aceștia au subliniat că chiar și dr. Dukan, căruia i s-a interzis practicarea medicilor de familie în Franța în 2013, avertizează asupra efectelor secundare obișnuite ale sănătății dietetice, cum ar fi lipsa de energie, constipația, lipsa de minerale și vitamine și respirația urât mirositoare.

Potrivit unui studiu din 2012 publicat în Medical News Today, 4/5 din dietele Dukan și-au recăpătat greutatea totală în 36 de luni. Astfel de fluctuații ale greutății pot crește șansele de a dezvolta hipertensiune arterială, diabet și boli de inimă la persoanele care fac dieta.

Ce spune noul studiu?

Dr. Virginia A. Aparicio și echipa sa de cercetare au studiat modificările în compoziția plasmei și urinei și a parametrilor morfologici renali cauzate de o dietă bogată în proteine.

Dintre cei douăzeci de șobolani Wistar grupați aleatoriu, zece șobolani au fost menținuți pe o dietă cu 45% proteine, în timp ce ceilalți zece, ca grup de control, au fost menținuți pe o dietă normală. Animalele au urmat o dietă adecvată grupului lor timp de 12 săptămâni, care, potrivit cercetătorilor, corespunde cu 9 ani de viață umane.