Oul în sine este un miracol

Oul în sine este un miracol! Cu acest slogan, el a promovat utilizarea interfețelor online populare și a posturilor de televiziune și radio timp de 2 săptămâni și jumătate. Ministerul Agriculturii (FM) în numele Centrul de Marketing Agricol (AMC) cu un partener profesionist, a Consiliul pentru produsele avicole (BTT) colaborând la valori de carne de pasăre și ouă de bună calitate, sănătoase, pentru a atrage atenția asupra 10 mai 2018 care va avea loc de Ziua Mondială a Păsărilor.

La inițiativa Ungariei, Ziua Mondială a Păsărilor de curte a fost sărbătorită la nivel internațional din 2010. Campania de păsări a Ministerului Agriculturii, AMC și BTT cu ocazia marii zile 25 aprilie și 13 mai. despre beneficiile consumului de carne sănătoasă de pasăre și despre ceea ce mulți numesc „mâncare perfectă”.

Scopul acțiunii a fost: să informeze și să ajute astfel decizia consumatorului conștient prin analiza efectelor fiziologice ale cărnii de pasăre. Campania a atras atenția asupra datelor și faptelor importante și utile despre carnea de pasăre, care este un element cheie al unei diete sănătoase, și, de asemenea, a ajutat oamenii să se gândească nu numai sub forma preparatelor tradiționale (de exemplu, pui prăjit sau prăjit, rață, gâscă), curcan). pentru mâncăruri care pot fi făcute din păsări de curte, deoarece pot fi folosite pentru a face mâncare delicioasă în multe alte moduri. Scopul a fost de a risipi concepțiile greșite și informațiile false despre ouă, precum și de a crește gradul de conștientizare și de a clarifica locul și semnificația informațiilor privind locul de origine, locuința, termenul de valabilitate, calitatea și dimensiunea ouălor.

Consumăm din ce în ce mai multe carne de pasăre în interiorul granițelor noastre, astfel încât obiectivul principal a fost creșterea popularității cărnii de pasăre proaspete și de înaltă calitate în rândul consumatorilor chiar și în primăvară și la începutul verii. Centrul de Marketing Agricol și partenerii săi au dorit să aducă cât mai mulți oameni posibil să învețe despre rețete și diferite opțiuni de preparare care pot fi folosite pentru a aduce la masă o varietate de mâncăruri delicioase și sănătoase de la păsări de curte și ouă de pui. Scopul a fost, de asemenea, ca consumatorii să aleagă în mod conștient produsele din păsări de curte, să cunoască diferitele tipuri de păsări de curte, conținutul lor de nutrienți și vitamine și efectele lor benefice asupra sănătății. Este important să știți când să mâncați ce fel de carne este necesar sau recomandat, în funcție de vârstă, starea de sănătate și cum și cum să o preparați.

Sectorul păsărilor joacă un rol deosebit de important în zootehnia maghiară, motiv pentru care a fost instituită Ziua Mondială a Păsărilor în 2010 - la inițiativa Ungariei. Doi ani mai târziu, două mari organizații sectoriale internaționale s-au alăturat. Ziua Mondială a Păsărilor, inițiată de Consiliul pentru Produsele Păsărilor, a fost susținută și de Asociația Europeană a Procesatorilor și Comercianților de Păsări (AVEC), Consiliul Internațional al Păsărilor (IPC) și Organizației Științifice Mondiale pentru Păsări (WPSA). Scopul zilei este de a atrage atenția asupra jucătorilor din sectorul păsărilor, care joacă un rol din ce în ce mai important în aprovizionarea cu alimente din lume. Am sărbătorit Ziua Mondială pentru prima dată în 2014, cu o dată oficială de 10 mai.

Ca parte a campaniei, fostul bucătar Lázár Kovács a realizat un preparat festiv special din pui la emisiunea live Mokka de la TV2. Invitatul spectacolului a fost Lilla Lenter Végvári, o purtătoare de cuvânt a Agrármarketing Centrum, care a spus că unul dintre marile avantaje ale cărnii de pasăre este că poate fi preparată în multe feluri, deci cu un condiment bun, special, poate fi unul dintre decorațiunile mesei de Crăciun.

Informații utile, curiozități și rețete pe site-ul oficial al Consiliului pentru produsele avicole.