Pâine proaspătă, fierbinte de casă, fără drojdie! Pâine simplă de copt cu bicarbonat de sodiu care nici măcar nu trebuie să fie dospită!

Când nu aveți drojdie acasă sau nu doriți să dospați pâinea, vă recomandăm să încercați această rețetă. Pâinea fără drojdie este, de asemenea, foarte delicioasă și, cel mai bine, se face rapid. Dacă doriți, puteți adăuga măsline, roșii uscate la soare, dar chiar și ceapă, deși fără ele sunt foarte delicioase.

Ingrediente:

0,5 kg de făină,
1 linguriță sare,
1 linguriță zahăr,
1 linguriță bicarbonat de sodiu,
2 iaurturi naturale,
2 dl de apă.

Pregătire:

Am amestecat 0,5 kg de făină, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de zahăr, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu, 2 iaurturi naturale și 2 dl de apă. Veți obține aluat lipicios, dar nu vă speriați de el. Apoi am copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute. Timp de 40 de minute, vârful lui Jena a fost și el și l-am scos doar în ultimele 10 minute. Coacere de jos. Am pus și hârtie de copt în Jena.

Fotografiat și fotografiat de Évi Sikari, Bidista - Ce gătești astăzi? Coaceți și gătiți ceva delicios într-un grup pe care ni l-ați împărtășit pentru această minunată rețetă de pâine.