PÂNT PÂNT DE CITRUS AVOCADE CU SERRANO HAM

Ingrediente

Pentru a gusta semințe de floarea soarelui Sare, piper

avocade

PREGATIREA

Crema de avocado

  1. Coaja și semințele de avocado sunt apoi tăiate în cuburi și zdrobite până la o textură cremoasă.
  2. Se toacă usturoiul, apoi se toacă și se adaugă la crema de avocado.
  3. Turnati sucul de lamaie dupa gust, apoi sare si piper.

  1. Într-o tigaie pe o plită cu inducție cu funcția Booster, untul rece rece este topit într-o clipă și apoi ambele părți ale feliilor de pâine sunt prăjite până se rumenesc.
  2. Încercuiți ceapa de primăvară cu verde, feliați ridichea în fâșii și tăiați roșiile în două sau patru părți.

Servire

Puneți crema de avocado pe pâine prăjită și apoi așezați șunca, rulată. Încredințându-ne imaginația, așezăm ceapă de primăvară feliată, roșii și ridichi pe ea, apoi o stropim cu semințe de floarea-soarelui și la final o decorăm cu frunze de coriandru.