Alimente și suplimente pentru întărirea sistemului imunitar

Sistemul nostru imunitar este o colecție complexă de celule, procese și substanțe chimice care oferă corpului nostru o protecție constantă împotriva agenților patogeni, inclusiv a virușilor, a toxinelor și a bacteriilor. Menținerea sănătății sistemului imunitar pe tot parcursul anului este esențială pentru prevenirea infecțiilor și bolilor. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să alegi un stil de viață sănătos, să consumi alimente nutritive, să dormi suficient și să faci mișcare. În plus, cercetările au arătat că suplimentarea cu anumite vitamine, minerale, ierburi și alte substanțe poate îmbunătăți răspunsul imun și poate proteja potențial împotriva bolilor. Cu toate acestea, este important să rețineți că niciun supliment nu poate vindeca sau preveni bolile sau dezvoltarea acestora!

Care sunt alimentele și suplimentele care întăresc apărarea sistemului imunitar?

1. Vitamina D.
Vitamina D este o vitamină liposolubilă, esențială pentru sănătatea și funcționarea sistemului imunitar. Crește lupta împotriva agenților patogeni din monocite și macrofage, celule albe din sânge care sunt părți importante ale sistemului imunitar și reduce inflamația, care ajută la dezvoltarea unui răspuns imun. În absența sa, există un risc crescut de a dezvolta infecții ale căilor respiratorii superioare, inclusiv gripă și astm alergic. Unele studii sugerează că suplimentarea cu vitamina D poate îmbunătăți răspunsul imunitar și utilizarea vitaminei D poate proteja împotriva infecțiilor respiratorii. Pentru majoritatea oamenilor, 1.000 până la 4.000 UI (unități internaționale) de vitamina D pe zi sunt suficiente ca supliment alimentar.

2. Vitamina C.
Vitamina C este probabil unul dintre cele mai populare suplimente în lupta împotriva infecțiilor. Acesta joacă un rol important în buna funcționare a sistemului imunitar, susține funcția diferitelor celule imune și sporește capacitatea de a combate infecțiile. Vitamina C acționează și ca antioxidant, protejând împotriva efectelor nocive ale stresului oxidativ. Stresul oxidativ poate afecta negativ sistemul imunitar și poate fi legat de dezvoltarea multor boli. Studiile au arătat că administrarea suplimentelor de vitamina C reduce durata și severitatea infecțiilor tractului respirator superior, inclusiv rinita. Aportul zilnic maxim de vitamina C este de 2000 mg. Suplimentele conțin de obicei între 250 și 1000 mg, ceea ce este suficient dacă mâncați fructe și legume bogate în vitamina C.

3. Zinc
Zincul este un mineral esențial pentru funcționarea sistemului imunitar. Zincul este necesar pentru dezvoltarea și comunicarea celulelor imune și joacă un rol important în răspunsul inflamator. Deficiența sa afectează în mod semnificativ buna funcționare a sistemului imunitar, crescând astfel dezvoltarea infecțiilor și bolilor, inclusiv a pneumoniei. Deficitul de zinc afectează aproximativ 2 miliarde de oameni din întreaga lume și este cel mai vizibil la vârstnici. Numeroase studii susțin că suplimentele de zinc pot oferi protecție împotriva infecțiilor respiratorii, cum ar fi răceala obișnuită, pot reduce durata totală a infecției cu până la 2 zile. Aportul prelungit de zinc este sigur pentru adulții sănătoși, atâta timp cât doza zilnică nu depășește limita superioară de 40 mg. Aportul de mai mult zinc poate interfera cu absorbția cuprului, ceea ce crește riscul de infecții.

4. Complexul de vitamina B
Vitaminele B, inclusiv B12 și B6, sunt importante în modelarea unui răspuns imun sănătos. Absența acestuia poate avea un efect negativ asupra sistemului imunitar.

5. Seleniu
Seleniul este un mineral esențial pentru sistemul imunitar. Cercetările efectuate pe animale arată că suplimentele de seleniu pot îmbunătăți protecția antivirală împotriva tulpinilor de gripă.

6. Echinacea
Genul Echinacea este un gen din familia margaretelor. S-a demonstrat că anumite specii îmbunătățesc sistemul imunitar și pot avea activitate antivirală împotriva mai multor virusuri respiratorii.

7. Propolis
Propolisul este o substanță rășinoasă produsă de albinele pentru utilizare ca sigilant în stupi. Deși are proprietăți impresionante de stimulare a imunității și antivirale, sunt necesare studii suplimentare la om pentru a le confirma.

8. Usturoiul
Usturoiul are puternice proprietăți antiinflamatorii și antivirale. S-a demonstrat că stimulează sistemul imunitar stimulând celulele albe din sânge, cum ar fi celulele NK și macrofagele.

9. Ghimbir
Ghimbirul poate ajuta la reducerea inflamației, cum ar fi durerile de gât și alte boli inflamatorii. De asemenea, poate ajuta la reducerea greaței. Cercetări recente sugerează că ghimbirul poate ajuta la reducerea durerii cronice și are proprietăți de scădere a colesterolului.

10. Lemn dulce
Lemnul dulce conține multe substanțe, inclusiv glicirizină, care pot ajuta la protejarea împotriva infecțiilor virale.

11. Curcumina
Curcumina este principalul ingredient activ din turmeric. Are proprietăți antiinflamatoare puternice, iar experimentele pe animale arată că poate ajuta la îmbunătățirea sistemului imunitar.

12. Bodza
S-a demonstrat că stimulează răspunsul sistemului imunitar și ajută la scurtarea duratei și severității răcelilor și la reducerea simptomelor asociate cu infecțiile virale.

13. Citrice
Grapefruit, portocală, mandarină, lămâie. Se cunoaște că aceste fructe sunt bogate în vitamina C, care joacă un rol important în buna funcționare a sistemului imunitar. Vitamina C crește producția de celule albe din sânge, care este cheia în combaterea infecțiilor.

14. Ardei roșii
Ardeii conțin de două ori mai multă vitamina C decât citricele, ceea ce întărește sistemul imunitar. În plus, este o sursă excelentă de beta-caroten care menține sănătatea ochilor și a pielii noastre.

15. Broccoli
Broccoli este o sursă bogată de vitamine și minerale. Suplimentat cu vitaminele A, C și E, precum și cu mulți alți antioxidanți și fibre, este una dintre cele mai sănătoase legume ale noastre.

16. spanac
Spanacul nu este doar o sursă bogată de vitamina C, ci și bogat în antioxidanți și beta-caroten, care pot crește capacitatea sistemului nostru imunitar de a combate infecțiile.

Cercetările științifice au arătat că suplimentele enumerate mai sus au proprietăți de stimulare a imunității. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că sunt necesare studii suplimentare pentru a investiga efectele potențiale exacte ale acestor suplimente asupra sistemului imunitar.