Felii de dovlecei parmezan la cuptor

Felii de dovlecei în blană de parmezan crocantă. Este rapid de făcut și, din experiența noastră, este iubit și de copiii care altfel nu iubesc dovleceii. Proaspătul este adevăratul lucru!

Ingrediente (pentru 2 tăvi mari de copt)

2 dovlecei medii

1/2 cană (de preferință proaspăt ras) parmezan

un praf de sare (opțional)

daca nu pentru copii putem amesteca 1-2 catei de usturoi tocat si piper negru macinat cu branza

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Tapetați o foaie de copt mai mare cu hârtie de copt și ungeți ușor cu ulei (ulei de măsline).

Circulați dovleceii spălați pe felii de 4-5 milimetri și apoi aliniați-le pe hârtie de copt. Folosind o lingură mică, adăugați parmezan la fiecare dovlecei.

Coaceți timp de 15-20 de minute. Se servește cald - proaspăt pregătit pentru adevărat!

Experiențele noastre: dacă este făcut cu spray - uscat - parmezan, merită să amestecați parmezanul cu o cutie mică de smântână. Pentru parmezan proaspăt ras, acest lucru nu este necesar, se topește frumos pe dovlecei.

În loc de parmezan, putem folosi orice brânză mai grasă, versiune afumată.

Rețetă, fotografie: www.fivehearthome.com

Rețete similare

Suffle sărat pentru prânz și cină: așa se umflă brânza

Musaca - Caserola cu tofu de vinete

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.