Pastele de vacanță cu carne de roșii
17 august 2020 Autor: Lázár Foto: Melinda
Rețetele spectacolului Vara lacului Balaton 2020 au fost un mare succes, așa că m-am gândit să le pun împreună într-un buchet, astfel încât acestea să fie ușor accesibile. Puteți face aceste rețete nu numai vara, ci în orice moment al anului, la fel cum puteți vizita Lacul Balaton pe tot parcursul anului! Vă doresc gătit bun și poftă bună!
TIMP DE PREGATIRE
35 min
DOZA
4 porții
NIVEL DE DIFICULTATE
Ușoară
Faceți clic pe o stea pentru a evalua!
Evaluare medie 5/5 Evaluări: 2
Niciun vot până acum! Fii primul care evaluează această postare.
Ingrediente
5 linguri de ulei de măsline
50 g ceapă curățată
200 g carne de porc tocată
4 dl suc de roșii
2 lingurite sare
1 lingură de mocha de piper spart
1 linguriță fulgi de chili
200 g de aluat răsucit
2 dl de apă
3 bucăți de roșii
Pregătirea
1. Se prăjește ceapa tocată mărunt în uleiul de măsline, apoi se adaugă carnea tocată și se prăjește încă 5 minute.
2. Se toarnă sucul de roșii, sarea, piperul și se presară cu fulgi de chili.
3. Adăugați aluatul și apa și gătiți sub capac timp de 15-20 de minute.
4. Se amestecă roșiile tăiate cubulețe înainte de servire.
- Taitei prajiti de vinete - Chef Lazarus
- Rulou de dovleac portocaliu-Mascarpone - Lazarus Chef
- Tocanită de porc cu muștar și ciuperci cu chiftele picante - Lázár Chef
- Ramen BANG - Alte tăiței
- Pastă de ficat de pui cu roșii - Alte paste