Pentru dinți sănătoși - Masă ideală, igienă orală optimă

Dinții noștri, mucoasa orală, saliva și microorganismele din cavitatea noastră orală formează un sistem complex de efecte, un ecosistem.

Celulele mucoasei bucale și microorganismele formează o comunitate microbiană unică de viață, populându-ne gura. Acest habitat este afectat de o serie de factori de mediu, cum ar fi saliva, factorii nutriționali, temperatura, pH-ul și concurența dintre microorganisme. Toate componentele care alcătuiesc cavitatea bucală determină sănătatea bucală.

Dintele este împărțit într-o coroană și o rădăcină. Masa principală a componentei sale dure este dentina, care este acoperită cu un strat solid de smalț în zona coroanei dentare și acoperită cu ciment în zona rădăcinii. Dinții sunt încorporați în compartimentele osoase ale maxilarului utilizând un dispozitiv cu bandă. Deci nu sunt fixate prin osificare. Gingia face parte din mucoasa bucală și aparține suportului dinților. O gingie sănătoasă formează o acoperire arcuită, strânsă, care rulează de-a lungul gâtului dinților. Între dinte și gingii există o pliere gingivală la o adâncime de 2-3 mm, la adâncimea căreia continuă epiteliul gingiilor.

Saliva este cel mai important factor în menținerea echilibrului ecologic al cavității bucale și menținerea sănătății cavității bucale.

Știați? La o persoană sănătoasă, 1-1,5 litri de salivă curg zilnic prin cavitatea bucală. Masa majoră de salivă, de aproximativ 70%, este produsă de glandele de sub maxilar și 25% de glandele parotide. Restul de 5% se formează în glandele sublinguale și alte glande mai mici.

Mai mult de 90% din salivă este apă, iar un grup semnificativ al componentelor sale sunt glicoproteinele, care acoperă întreaga suprafață a cavității bucale într-un strat subțire de film. Conținutul de minerale din salivă, cum ar fi
- cationii includ calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fier, cupru
- dintre ioni anioni, fosfat, clorură și fluor.

PH-ul salivei este menținut în mare măsură de tamponul bicarbonat. Saliva conține, de asemenea, agenți bactericide, fungicide și antivirale cu eficacitate limitată împotriva unor microorganisme.

Nutriția, cum ar fi aportul de zahăr, pH-ul alimentelor și al băuturilor, are o influență decisivă asupra ingredientelor din cavitatea bucală. Sistemul ecologic al cavității bucale este complex și sensibil. Interacțiunea armonioasă a componentelor sale este facilitată prin menținerea sănătății cavității bucale.

PH optim de 5,5

Efectul tampon al salivei - în anumite limite - nu permite ca pH-ul să scadă sub valoarea critică de 5,5, promovând astfel predominanța remineralizării (încorporarea mineralelor) asupra demineralizării (dizolvarea mineralelor).

Flora cavității bucale

Cel puțin 5x1013 microorganisme trăiesc în cavitatea bucală, dintre care au fost identificate aproximativ 200-300 de specii, majoritatea bacterii.

Ciupercile și virusurile apar în cantități mici. Bacteriile trebuie să adere la suprafață pentru a supraviețui în cavitatea bucală. În timpul formării coloniilor pe membranele mucoase ale acestor unicelulare, se formează mai întâi un strat subțire, sticlos, care se poate transforma într-o masă lipicioasă și densă și, în cele din urmă, poate deveni plăci mature. Aprovizionarea cu oxigen, cantitatea și tipul de substanțe nutritive și diferențele locale de pH oferă condiții de viață optime pentru cele mai bine adaptate microorganisme în orice moment.

Dacă ceva nu este în regulă.

Dezvoltarea cariilor dentare și a parodontopatiilor necesită patru factori de bază:
- dinții sau gingiile ca gazdă
- microorganisme
- substanțe (resturi alimentare)
- timp.

Principala cauză a cariilor este că bacteriile din plăci formează acizi organici în timpul fermentării carbohidraților alimentari. Cu o cantitate mică de zahăr, Streptococcus produce acid formic și acid acetic, care fac puțin pentru a promova cariile. Cu un aport abundent de glucoză, metabolismul bacterian este transformat în mare măsură în producția de acid lactic cariogen.

Dacă microorganismele acționează asupra dinților pentru o lungă perioadă de timp din cauza îngrijirii dentare inadecvate, pH-ul scade sub nivelul critic de 5,5 și, într-un astfel de mediu, acizii organici atacă mineralul dinților. Această demineralizare poate fi inversată prin absorbția de minerale în salivă. Cu toate acestea, dacă acizii pot ataca frecvent sau pH-ul rămâne sub 5,5 pentru o lungă perioadă de timp, pierderea de minerale nu mai poate fi compensată: apare caria inițială.

Nu numai cantitatea, ci și compoziția plăcilor este importantă pentru dezvoltarea parodontitei (boala parodontală). Dacă un număr tot mai mare de coci sau tije anaerobe Gram-negative, facultative sau obligatorii apar în plăcile de pe gingii, se dezvoltă gingivită. Placa acoperă și zonele de sub gingii. Apar spirochetele. Metaboliții microorganismelor slăbesc structura strânsă a marginii gingivale, iar antigenii microbieni pătrund în țesutul conjunctiv subiacent, care reacționează cu diferite inflamații care sunt inițial îndreptate împotriva substanțelor dăunătoare, dar duce la distrugerea țesutului parodontal.

Echilibru ecologic sensibil

În cavitatea bucală există un echilibru ecologic între mucoasă, dinți, microorganisme și salivă. Cel mai important mecanism de bază este capacitatea de autoreglare, în care saliva joacă un rol central. Acoperirea smalțului, care constă din glicoproteine salivare și lipide, formează o barieră de difuzie pentru a preveni pătrunderea acizilor, fiind în același timp un strat limită care previne pierderea de minerale. Aceste mucine de salivă protejează și mucoasa de deshidratare, leziuni, efecte enzimatice etc.

De asemenea, se poate menționa efectul inhibitor al creșterii factorilor din salivă asupra microorganismelor. Nici mineralele din salivă nu trebuie uitate, deoarece contracarează efectele distructive ale microorganismelor. În timpul formării smalțului, calciu, fosfat, magneziu, fluor etc. se difuzează din salivă în smalțul care formează suprafața dintelui în timpul și după extracția dintelui. Procesele adecvate de difuzie permit, de asemenea, remineralizarea anumitor zone ale suprafeței smalțului să aibă loc de mai multe ori pe parcursul unei zile sau în timpul vieții după atacul acizilor.

Pe lângă salivă, alți factori afectează și ecosistemul oral. Factorii interni includ: - microorganisme
- factori genetici
- de exemplu, tulburări ereditare de formare a smalțului
- modificări ale compoziției salivei.

Factorii externi includ, de asemenea, efecte geoclimatice: minerale și oligoelemente în apa potabilă și alimente, componente ale aerului inhalat.

Obiceiurile de igienă orală sunt importante: frecvența și eficacitatea periajului, cantitatea de fluor ingerată cu pasta de dinți. Substanțele utilizate de medicul dentist au, de asemenea, un efect asupra ecosistemului din gură: ioni metalici care pot fi eliberați din umpluturi sau proteze, diverse substanțe, uneori alergenice, eliberate din componentele plastice ale umpluturilor și protezelor.