Bella în bucătărie

Sigur, există o mie de versiuni diferite ale acestei rețete, dar mi-a strălucit ca hmm, dacă am încerca așa? J

Ingrediente (2 persoane, 2 -3 mese):

o jumătate de kg de piept de curcan
o jumătate de kg de amestec de legume (am cumpărat congelat rapid, mexican: conținea broccoli, morcovi, ardei, fasole verde, porumb, mazăre)
1 smântână mare
amestec de condimente cu aripi

Am feliat pieptul de curcan, am condimentat ambele părți cu amestecul de condimente cu aripi și apoi am prăjit rapid feliile în ulei. Între timp, am fiert apă într-un abur și am preparat amestecul de legume pe abur, semifabricat.

Am scos carnea într-un castron și am amestecat „friptura” rămasă în care a fost prăjită cu smântână și am sărat-o și am amestecat legumele în această trutiba.

Pe fundul unui yen am pus un strat de coji, legume smântână pe el, apoi husi-legume-husi-legume până s-a epuizat. Puneți legume deasupra, acesta este punctul. L-am pus într-un cuptor preîncălzit pentru 40 de minute bune și am putut mânca deja. Nu i-am adăugat garnitură, deoarece este carne-legume, dar oricine dorește poate mânca orez.