BodyBuilding - Un suflet intact într-un corp intact

Noi, bărbații, iubim lucrurile simple, dar minunate. Pieptul de pui cu muștar-muștar poate fi preparat în două moduri: dacă vrei să fii mai meticulos, poți face marinata cu miere de muștar și salcâm, dar dacă ai puțin timp sau vrei să arunci ceva după antrenament, poți folosi un condiment pentru muștar pregătit pentru bucătărie. De data aceasta am lucrat cu acesta din urmă și pot spune că rezultatul final a fost încă foarte delicios, chiar dacă am petrecut doar 30 de minute în bucătărie.

miere

După un antrenament la picioare, nu strică să-l reumpleți mai uman, așa că garnitura nu va fi o salată, ci un etern clasic, orezul.

Ingrediente:

  • 450 g file de piept de pui
  • 2 pumni de orez
  • legume

Ingrediente pentru marinată:

  • 4 dl lapte degresat
  • 15 g amestec de condimente miere-muștar

  • 2 linguri de muștar
  • 1 lingură. Miere de salcâm
  • 2 dl lapte degresat

Dacă alegeți această marinată, rețineți că mierea de muștar și salcâm va face mâncarea mai puțin dietetică, dar ar trebui să o încercați o dată, deoarece va face carnea și mai condimentată și mai suculentă.

Pregătire:

Luați un castron și adăugați atât de mult lapte cât acoperă puiul. Adăugați condimentul, amestecați și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră. Tot ce trebuie să facem este să prăjim puiul pe o flacără lentă și să preparăm sosul cu care să turnăm carnea la gât. Pentru aceasta vom folosi restul de marinată, mai exact doar 1/3 din ea, pe care o amestecăm împreună cu puțin iaurt natur.